Как да готвя скариди с чесън

• Главна
• храните
• Както готвя скариди с чесън

скариди с чесън са вкусни закуска за бира и отлична кухня, която съчетава ситост, аромат и красота. Най-добре е да се опитате скариди разкрити в комбинация с чесън или лимон. Скариди са полезни при заболявания на сърдечно-съдовата система, рак, депресия и болестта на Алцхаймер.

39 рецепти с скариди

Скариди са добри сами по себе си, но те

може да бъде приготвена много вкусни ястия. Колекция от рецепти за ястия с скариди и морски дарове.

прочети повече

Най-важното нещо в готвенето скариди - техен избор! Наличието на сняг в пакета с морски дарове, показва, че те вече са размразени. Качество скариди имат сгънати опашката и ярък розов цвят. изправяне на опашката казва, че скариди умря преди замразяване. Месо с серни жълти петна по краката или черупката показва, че този стар скариди.

скариди с черни точки, не може да се яде, защото е болни индивиди. морски дарове със зелени глави напълно подходящ за използване в храни: те ядат специален вид планктон. скариди с кафяви глави са бременни индивиди, месо, което е много полезно.

С подходящо за пържене скариди всички сокове остават вътре. Фрай морски дарове нужда на силен огън, като им позволява да се запази аромата и красив цвят. Най-добре е да се изпържи скаридите в черупката, а след това те остават сочни. Времето за печене зависи от размера на скариди: голям пържене трябва да е 5 - 7 минути, както и малък - 3-4 минути.

Пържени скариди с чесън

вкусна, ароматно и сочно чиния.

Shutterstock

Съставки:

• скариди - 300 г;
• чесън - 3 скилидки;
• лимон - 1/3 бр.
• Растително масло - 20 мл;
• билки (магданоз, копър) - по избор;
• сол, пипер - на вкус.

Как да готвя пържени скариди с чесън:

1. размразяването скариди естествено при стайна температура. Вие си спомняте, че не е необходимо да се постави морски дарове в гореща вода или размразяване в микровълновата, тъй като това може да навреди на качеството и вкуса на ястието.
2. След изплакване на скариди, кора и се оставя само опашките.
3. топлина масло тава, и после скариди, сол и пипер и добавете Скара при висока температура, без да се забравя непрекъснато разбъркване.
4. ​​След това време, се промива лимон и се нарязва на парчета.
5. скилидки чесън почистват и смачкани използване chesnokodavilku.
6. Когато скариди леко запечени, към тях се прибавят чесън и лимон резени. След няколко минути на пържени скариди започне да публикува хубав аромат на чесън и може да бъде отстранен от огъня.
7. Пържени скариди с чесън на плоча и служат горещи или студени с лимонови резенчета и рукола.

Пара скариди с чесън

Възможно е да ги представят като отделна чиния, или в комбинация с гарнитура. Shutterstock

Съставки:

• скариди - 2 кг;
• чесън - 6 карамфил;
• масло - 50 д;
• Вода - 150 мл;
• магданоз - 1 връзка;
• , сол, смлян черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне на пара скариди с чесън:

1. размразяването скариди естествено при стайна температура. Скилидки чесън кора и фино котлет. Магданоз вой, със суха кърпа, хартия и нарежете ситно.
2. В дълбок тиган сложи на огъня, се стопи маслото, сложи чесън и билки и се запържва за 2-3 минути.
3. Когато печено е готов, той добави към скариди, разбърква се добре и се пържат от морски до златисто кафяво. Добавете черен пипер и сол.
4. Излива се в тиган вряща вода, покрийте и гасят скариди около 10 минути на средна температура.
5. Задушени скариди с чесън готов да се насладят на пикантен вкус!

Обичате ли морски дарове? Пригответе най-деликатен крем супа с тиквички и скариди! Вижте рецептата в нашето видео!