Devils на кон галоп в таблица на Нова година - видео рецепти у дома

• Главна
• храните
• Devils се езда на кон коледа маса

Почивка мезе с оригиналното име на рецептата

Британските готвачи. Много лесно да се подготви и

необичаен вкус.

Наполеон пред депутатите си: "Пишете кратко и не е ясно". Изглежда, че авторите на имената на някои английски ястия е тайната на Bonapartists. Молим се каже, защо изведнъж много приятен коктейл закуски се наричат ​​"Един ангел на кон" и "дявол на кон"?

Има спекулации, че оригиналната рецепта (като името), "Ангел на кон" - на френски, и той е бил повече от сто години. "Angel" - е мидата, който е обвит в бекон и печени на скара. "дявол" - това сливи или среща с бадеми вътре и отново, увити в бекон.

Горната рецепта е "дяволът", публикувана в The Daily Telegraph, млад британски готвач Стиви Парл. Според него, тези "дяволи" винаги, дядо му по Коледа вечеря. РЕЦЕПТА "дяволи на кон"

от кулинарен блог "Всичко Sol"

Необходимо:

Сините сливи (24 бр.) Костилка

1 чаша чай Ърл Грей

100 г захар

200 гр вода

100 г червено вино оцет

1 пръчка канела

6 gvozdichek

1 малка лют червен пипер

24 бадеми

24 тънки резена бекон Pancetta или мазнини не е много

Начин на приготвяне:

1 Потапя сливи в прясно сварено чаша горещ чай за 30 минути.

2. В малка тенджера загрява захар с вода и оцет, добавете подправки и готвя за 5-7 минути. Накиснете сливите в сиропа за няколко часа.

3. фурната до 200 ° С

4 на тягата на всеки сливи бадеми, увити в бекон и поставя плътно в тавичка.

5. Излива върха на малко количество сироп и се пече 10 минути.