Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

Домашно приготвени сладкиши с яйчен крем нетрадиционен гайка зарадват своя деликатен аромат и обществени възгледи, и стъпка по стъпка рецепти снимки ще помогнем на начинаещите да разберат по-добре как и какво да правя. Нека не заобикалки и отидете до точката и овладяване на рецепта за Choux сладкарски еклери.

Начин на приготвяне еклери у дома

Изсипва се в тава 1 чаша вода и сложи с 125 грама масло, маргарин. Донесете вода да заври и изчакайте маргарин в него се стопи напълно.

Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

се отмени тенджера от топлината и към получения маслен vsypte течност 1 чаша пресято брашно през сито. Тесто се смесва с голяма лъжица и оставете да изстине в продължение на 2-3 минути. Въведете тестото 5 парчета от сурови кокоши яйца - поставете ги един по един. След приложение на всеки отделен яйце тесто разбъркайте добре. Тя ще бъде готова, когато тя започва да се достигне за лъжица.

Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

Покритието пергаментова хартия за печене, и масло смазка. Включете тестена върху хартия под формата на топчета с големината на орех. Поставете тестото или две десертни лъжици, или с помощта на сладкарски чанта. Печете еклерите във фурната, предварително загрята до 175 градуса. Торти трябва да се увеличат по размер и да станат златисти.

Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

Cool яйчен крем топки и всеки пробив на върха на остър нож.

Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

Във всяка топка поставете супена лъжица масло или крем крем. Близо крем отсече върха. Разположена на върха на тортата със същите кремове, които са пълни с тях. Поръсете с орех троха торта.

Домашно приготвени еклери с яйчен крем и гайка на прах - как да се направи Choux тестените еклери - стъпка по стъпка рецепти снимки

светлина, просторни, изключително вкусни и красив еклери (френски сладкиши) са добри с ментов чай ​​или черно кафе.

Нови статии