Mushroom ризото с гъби - как да се готви ризото у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Обичам италианска храна, която е известна не само пица и паста, но любимото ми ястие - ризото. Това ястие с ориз, в комбинация с гъби или морски дарове, просто не може да остави никого безразличен. Моята рецепта за ризото с гъби е различна от класическата рецепта, защото ми се готви за индивидуалните си вкусови предпочитания. Но се оказва невероятно вкусна, ароматна и сърдечен. Гответе с любов, използвайки ми стъпки рецепта декорирани със снимки.

Така че, ние трябва:

- гъби - 250 грама;

- фиг кръг - 150 грама;

- бяло вино - 50 грама;

- водата (гореща вода) - 250-300 милиграма;

. - Сол - 1 чаена лъжичка;

- растително масло (без мирис) - 1 супена лъжица. лъжица;

- подправки (кориандър, черен пипер, провансалски билки) - на вкус.

Как да си направим ризото с гъби в тенджера

Първото нещо, което да направите е да се измие гъбите под течаща вода. Нарязани на тънки плочи или други малки парченца. Гъбите определят по нагрява тиган с рафинирани растителни масла. Запържваме малко. Добавете кориандър, сол, Прованс билки и черен пипер на вкус.

Champignon разпределят течност, в която те трябва да се постави върху слаб огън. Когато гъбите ще получат златист цвят, добавете ориз с кръгли зърна.

Разбърква ориз и гъби. Фрай.

Добавяне на виното и гореща вода. Готвене ризото при затворен капак на слаб огън за около двадесет минути.

През това време фигурата ще се увеличи в обем, наситен с аромат на подправки, вино и гъби.

завършен ризото с гъби трябва да бъде малко приставката. Сервира се във формата на топлина в порционни плоча.

Комбинация от ароматно ориз и гъби получаване запомнящо смес вкус. Кандидатствам гъби ризото с гъби за вечеря, с чаша бяло вино, което перфектно допълва ястието и дава почивка след работа.

Не забравяйте да вземете бележка, да се поглезите и семейство с вкусни и лесни ястия.

Да ви е сладко!