7 рецепти за ризото - видео рецепти у дома
- Главна
- храните
- 7 рецепти ризото
Рецепти и хранителни технологии един от основните хранения
Италианска кухня.
Как да си направим ризото?
Преди всичко, което трябва да изберете правилния ориз (в идеална - Arborio, Carnaroli или Vialone нано) и в никакъв случай да не го измие, защото нишестени частици да risinkah просто да има голямо значение за постигането на крем ризото.
В допълнение , е желателно да се използва широк тиган и ниско с дебело дъно или тава с високи брони (най-добре мед тенджера) в саксия ризото ще бъде еднородно и ще се затопли от високо и тесен тиган.
Водата или бульон трябва да бъде горещо и, така че да не се понижи температурата всеки път ризото.
е необходимо да се добави течен бавно, всеки път, когато се абсорбира предходната част.
Подгответе ризото и изберете любимите си рецепти:
Sweet ризото с цвекло и ананас, на семинара от готвач Юри Rozhkov: Рецепта оригинална празнична вечеря, както и технологията на приготвяне на един от основните ястия от италианската кухня:
ризото с ягода, роза вино и рози венчелистчета
За да се подготви правилно ризото, което трябва да знаете някои основни правила:
ризото с круша и ванилия, сирене фондю и грапа
Нежен крем ризото с гъби и вермут:
ризото с гъби
Оригинален ризото с много лек аромат на чесън:
ризото с млад чесън
Ризото от Алексей Семьонов, който сподели главният готвач рецепта на официалното откриване на фестивала на виното и гастрономия:
ризото Radichchio маруля и домати лютеница
Основното нещо - да направи първата стъпка към реализирането на основните възможности, даде ястието прекрасен цвят:
ризото с цвекло и Gorgonzola