Зеленчукова яхния с месо и картофи и зеле - как да се готвя задушени зеленчуци с месо и зеленчуци, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Пролет закуска трябва да е специален, не искаш ли ярки цветове и аромати. Тялото след зимата изисква максимум полезни вещества, а това ястие ще ви помогне да попълните своите запаси. Днес, аз съм доволен от родния си невероятно вкусно ястие - задушени зеленчуци с месо. По време на готвене направи стъпка по стъпка снимка илюстрации за визуална рецепта, които сега споделят. Обърнете внимание. ????

Така че, ние трябва:

- картофи - 3 клубен;

- зеле (бял) - 150 грам;

- Морковите - 1 бр;

- месо (свинско месо) - 150 гр;

- лук - едно парче;

- доматен сок - 1 чаша;

. - морска сол - 1 чаена лъжичка;

- чесън - 1 карамфил;

- подправки (кориандър, куркума, пипер) - на вкус;

- доматено пюре или кетчуп - на вкус;

- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;

- билки (магданоз) - за украса.

Начин на приготвяне растително задушено месо в тигана

Тъй като готвач има нужда от месо, нарязано на парчета, около 2-3 см в диаметър. Избор на месо зависи от вашите предпочитания и наличността. Имах парче от прясно свинско месо, което перфектно допълва вкуса на задушени зеленчуци.

дял месо със зехтин тиган. Фрай, поръсва куркума, кориандър и черен пипер. Добави морска сол (можете да го замени с обичайните).

Картофените клубени са обелени и нарязани. Изпратете ги на месото. Фрай.

Изчистване на останалата част от зеленчуците и котлет. Разтърках моркови и чесън на ренде, и лук с нож, за да нарежете на малки парченца. Готови зеленчуци доставят в тигана. Разбъркайте добре.

Сега е необходимо да се намали тънки ленти от зеле. Изпрати в тенджера с другите съставки. Добави доматен сок. Всичко се разбърква и оставете да къкри, покрити.

В края на охлаждащата задушава, добавят доматено пюре и кетчуп. Обичам да използвам кетчупа, който е винаги в хладилника ми, за разлика от пастата.

Когато готов, оставете задушава, покрити, за седем до десет минути и. Отваряне на капака, вие ще бъдете възхитени от вкуса на ястието.

Тази смес от зеленчуци, месо и подправки ще наслада си вкус и маса на полезни вещества.

служат растително задушено месо и зеленчуци гарнитура кетчуп. Всичко се оказва много светъл и пролетта.

Сготви с любов към себе си и семейството си по-вкусна и здравословна кухня. Да ви е сладко! С пролетта! ????