Терин от пиле със зеленчуци - как да се готвя пиле терина във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Диетични и вкусно месо терина от пиле с гъби и жълта чушка - френски студено предястие. Ястието може да служи не само като украса за вашата почивка на маса, но също така идеален за тези, които гледат тяхната фигура и се нуждае от протеини храни. След приготвяне на пиле терина, можете да получите вкусна и здравословна закуска в същото време. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки, показващи всички нюанси на готвене.

За да се подготви терина, ние трябва:

• 1 брой червени крушка лук;
• 850 грама филе;
• 1 голяма жълт пипер;
• 4 броя на печурки среден размер;
• 2 писалка зелен лук + 2 писалка лък за декорация;
• 1, 5 супени лъжици глоба морска сол .;
• 0, 5 супени лъжици черен пипер .;
• 1/4 ч къри лъжица .;
• 1 малък стрък пресен розмарин;
• 120гр протеин + щипка сол.

Как да се подготви терина пиле гъби и жълти чушки във фурната

Получаване започва с факта, че червен лук нарязани на големи кубчета и го и зехтин passiruem.

Въпреки че на носа си почива на тиган, ние нарязани на пилешките филета на малки парченца и я смесете с гъбите на малки парченца, които ние просто котлет с ръка. След това се смесват тези три съставки в купа за салата.

На следващо място, нарязани жълти чушки, лук писалка 2, ги поставят в купа за салата и въведат всички подправки. Разбърква се и се оставя настрана напречен.

Това е време, за да се даде възможност на пещта за нагряване до 180 ° С Докато фурната нагрява, пристъпи към разбиване протеин с щипка сол, до стабилни пикове. В края на разбиване обърнете чашата с главата надолу с протеини, те не тече / капка от нея.

Двете приемащи протеини взаимодействат с лъжица или лопатки в мляно месо.

Фолиото е затворен отдолу на матрицата и се разпространява терин.

и затваряне на горния фолио форма. Ние събрахме на средното ниво във фурната за 40 минути.

След 40 минути, отстранява горния слой на фолио и продължи печене за още 15 минути. Оставете да изстине терина под налягане. Затваряне на върха на найлоновата опаковка, сложи dosochki и сложи нещо в тегло от 800 до 1000 грама. Натиснете задържани, докато готини ястия.

Сега пресата може да бъде отстранена, покриване формата на плоска плоча или борда, обърне и да се отстранят форма. След това отстранете фолиото. Украсете готовите хранителни месо Терина резена зелен лук или по своя преценка.

служат терин пиле с гъби и чушки като студена закуска месото, предварително нарязани на парчета.

Надявам се, че ще трябва да се опитате толкова проста и вкусна готвене месо във френския начин. ????