Пържола пилешки гърди, пълнени с гъби и кайма на фурна - как да се готвя пържола у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Сервирайте тази пържола пилешки гърди, изпълнен с гъби, кайма червен пипер и трябва като колбаси студено. Подгответе закуска е много лесно. Пържола пилешки гърди просто печен в пещ, а резултатът няма да ви оставят безразлични. Подробното описание на рецептата, които се прилагат стъпка по стъпка направена снимката, ще намерите цялата информация, която да подготви пилешко руло сами по себе си у дома.

съставки:

• 700 грама пиле;
• 400 грама мляно месо;
• 1/4 магданоз (оставя само);
• 2 червени чушки;
• 200 грама гъби;
• 80 грама полутвърд сирене;
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер .;
• . 1/2 чаена лъжичка сол;
• 1/4 чаена лъжичка земята кориандър .;
• 1 малък лук.

Начин на приготвяне пържола гъби фурна

Като се започне да се приготви ястие, първата стъпка е да се подготви чушките. Направете го прости: сложи черен пипер на чиста тенджера и подпален. Периодично те се обръщат към различни страни и изчакайте, докато всички страни стават черни.

черни и дори люти чушки поставят в торбичка и плътно го обвивка. Оставете го да легне пипер и малко хладно (10-15 минути). След това премахнете чушките от лопатата и премахване на ядрото.

пиле филе и се поръсва с всички подправки и щанцоване tenderayzerom от двете страни. Това ще ви помогне да получите подправките във вътрешността на месото, което ще му се даде вкус на всички наоколо.

На върха на сирене ренде на филе протриване на по-голям. Следващият слой от нарязани гъби се разпространи по цялата повърхност.

червен пипер нарязани на дълги ивици и пуснати на гъби в същата посока.

Освен това, месото земята подправена с подправки, добавете ситно нарязан лук и магданоз, разбърква се и се разстилат равномерно върху черен пипер.

Ние превръщаме цялата структура на руло, и се слага в тава за печене шев надолу. Формата трябва да бъде предварително лежеше фолио. Поръсете с подправки. Покрива се с фолио ролка отгоре на това, че не се продухва преди времето и otpekaem в пещ при 190 ° С за един час.

течност от валци по време на печене, обаче, по-нататък се добави бульон или вода не е необходимо. Завършеният закуска извадите от фурната и се даде малко хладно.

охлажда пържола пилешки гърди на пълнени с мляно месо и гъби, за промяна на съда и се нарязва с остър нож.

Както се вижда от снимката, готовия пилешко руло поддържа отлична форма. Той се обърна ароматно и много вкусно.