Месо чийзкейк с гъби и сирене - Как да се готви месо чийзкейк с гъби на фурна, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Чийзкейк не винаги са сладки и тесто с мая, а това е моята рецепта доказателство. Месо чийзкейк с гъби и сирене, печен в пещ, се окаже много сочно и вкусно. Гъби могат да използват това, което искате. Сервирайте Чийзкейк месни възможни като гореща закуска с варени картофи или зеленчуци. Лесно рецепта със снимка, с стъпка по стъпка да се направи описанието, вие бързо ще подготви това ястие.

съставки:

За говеждо месо:

• 500 грам част от свинско рамо;
• триста гр говеждо месо;
• 1 лук;
• смес от подправки: пипер, кориандър, кимион, сол, индийско орехче;
• 1 яйце среден размер.

пълнене и сос Cheesecakes на:

• 10 + 6 парчета пресни гъби;
• 1 голяма лук;
• 150 мл вода;
• 1 супена лъжица. лъжица брашно;
• 2 супени лъжици. 20% от сметана;
• на вкус сол и пипер;
• 90 грама сирене "Пармезан";
• 100 мл вода, за да се налива в матрицата.

Начин на приготвяне месо пай с гъби фурна

Първо ще подготви плънка. Свинско и телешко месо измиване, трошене и кайма. За да добавите ситно кайма зарове лук, всички подправки, посочени в списъка на съставките, за да управлява яйце и се месят, докато гладка текстура плънка.

топлоизолиращ тавичка, мазнини масло. Мляно се разделят на 6 равни части, всяка част се плъзга надолу кайма и сложи в купа във форма. След това, ние приемаме чаша / купа влажна дъно (външна страна) и водни преси топка на месо. Снимката показва, че като вземем гладка и красива ниша за пълнене.

Как да си направим гъба с пълнеж от сос

В тиган с растително масло passiruem нарязан лук. Когато цвета на лук започна да променя цвета си на злато в този момент се добавят нарязаните гъби (10 бр.) Не е твърде голям.

В отделна купа се смесват брашното и заквасена сметана, след което ги залейте водни + подправки. И се изсипват в тигана сос с пържени гъби. Периодично се смесват, да доведе до сгъстяване на съдържанието на тигана и отстранете от огъня. Запълване с готов сос.

фурната до 160 ° С Разтвори пълнеж равни порции в пазвите на Cheesecakes. Топ поставите цели гъби. Един на всеки чийзкейк и леко вдлъбнати и пълнежа.

всички поръсена с настъргано сирене пармезан чийзкейк на ренде сирене в снимката.

чийзкейк на форма с налива вода и се поставя в пещ за изпичане на 40 минути.

Получава месо пай с гъби и сирене се изважда от пещта и веднага сервира на масата, докато не се охлажда.

Яжте върху здравето на необичайни и вкусно ястие с месо с гъби плънка!