Торти с яйца и лук в тиган - как да се пекат пресните хлебчета, стъпка по стъпка рецепти снимки
Днес искам да споделя с kulinarka много прости рецепти торти на безквасните тесто за минерална вода, пълна с варени яйца, пера зелен лук и копър. Торти, приготвени по този начин, се оказват много вкусно, мек и невероятно удовлетворение. Надявам се, че ми стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки, които ви интересуват и ще се подготвят за любимите си хора вкусни пресни торти за минерална вода с яйца и лук. Запасете се храни и да започнете да готвите.
продукти:
- Газирана вода - 500 мл;
- брашно - 4 очила;
- Растително масло - 50 мл + 200 мл тесто за пържене;
- Захар - 1 супена лъжица. л.
- G - L. 2 часа.
- сварени яйца варени - 4 бр.
- лук - 1 връзка;
- копър - един куп
Начин на приготвяне на гранули за минерална вода с яйце и лук
Как да тестото на минерална вода
За да стартирате заеми месят тестото. Излива сода в купа, добавяне на захар, на 1 час. L. сол, растително масло и се разбърква.
Под действието на сода мехурчета кристална сол и захар се разтварят бързо и в следващата фаза ще започне добавянето към тестото на малки порции пресяват брашно.
Първо, изсипва приблизително половината част от брашно. Старателно се разбърква тестото с лъжица, за да избегнете образуването на бучки. Такова разрешение тесто при стайна температура в продължение на петнадесет минути. По време rasstaivaniya глутен в брашното "активирана" и са готови да се получи тесто гъвкава и еластична.
И така, в настоящия тест, добавете останалите брашно и след това го месят за около десет минути с ръцете си.
В резултат на това ние се сдобиете с прекрасен кок еластична тесто за минерална вода. Покрийте с фолио и ги сложете във фризера за двадесет минути. Тази манипулация, ние трябва да се направи тестото, когато въвеждаме не е разрушен и не се придържаме към ръцете и точилка.
Как да се подготвите лук с пълнеж от яйце
Промива се и се суши с хартиени кърпи пера зелен лук ситно нарязан. White (базална) на лука за рецепта е най-добре да не се използва, т. За да. Това е по-груба.
Лъч копър, също се изплаква с течаща вода, суши се и отделен деликатен копър от груби клонове. Избрани копър ситно shinkuem.
сварени яйца, освобождаващи от черупката и нарязани. Първо, тънки плочи, след shinkuem лентите плоча и се нарязва на малки кубчета.
Всички компоненти пълнежи за сладкиши Сгъваема дълбоко резервоар, добавете 1 час. L. сол и се разбърква.
Как да образуват бурито
За да се откъснат от парче тесто, форма и размер като малка ябълка. Поставете празен за торти на маса поръсена с брашно.
С точилка започне да се простират тесто. Kruglyashok листов тесто трябва да бъде с дебелина не повече от 2-3 мм.
В центъра на бъдещите торти сложи супена лъжица пълнене.
Краищата на zaschipyvaem ръцете типа таблетка като zaschipyvayut ръбове на тестото по време на готвене khinkali.
В резултат на това, на първо място, получена такава дебеличка "тромава" торта, а сега ние ще направим от него тънък и красив Пати. ????
Първо, пресовани и леко разширени движения на ръцете започват да се изгладят средата на гъста утайка.
Освен това, просто развиване торта подвижен щифт с дебелина не повече от 0, 5 мм. С подходящо омесва тесто определено трябва да получи гъвкав и пускане в действие не се страхувайте, че ръбовете на тортата ще излязат и късат плънка от средата. На валцувани питки, струпани на масата набрашнена вилица и убождане на няколко места, така че при пържене на тестото не балон.
Както в утайката пан Скара
Подгрятата тиган правилно смазва растително масло (като преди печене палачинки) и се пържат торта на висока температура в продължение на 2 минути.
След това, предаде към другата страна и като торта Скара до златисто кафяво.
смазване всяка тава след готвене торти растително масло.
Накрая, след като всички наши усилия, ние имаме хубава, сърдечен, румен, меки, ароматно, и разбира се, вкусни пресни питки пълнени с варени яйца и лук.
На тази снимка можете да видите на минералната вода за торта с яйца и лук се появяват в секцията. Дебелината на готовата торта по-малко от половин сантиметър, така че тестото не се остаряла за дълго време, и сладкиши ще останат меки и вкусни, дори и на следващия ден.
Аз искам, радвам ако ми прости сърдечен дом рецепта и вкусна безквасен хляб с варено яйце и лук е полезен за вас. ????