Задочник от сурови картофи с гъби и киселец - как да се направи за готвене на картофи с гъби, стъпка по стъпка рецепти снимки
Gentle картофи готвене с гъби и киселец разнообразите пролетта и лятото меню, перфектно украсяват празнично ястие, идеален за приготвяне на храна за всеки период от пост, както и допълване на основното ястие от месо или риба. Печени картофи получават много ароматна и наистина пролетта. Приготвяне на ястия няма да отнеме повече от час, но на вкус ще зарадва и най-взискателните чревоугодници! Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки, показващи всички нюанси на готвене.
съставки:
- картофи - 3 единици.
- киселец - 50 ° С;
- черен пипер - 5 гр;
- гъби - 150 грама;
- лук - малък сноп;
- масло - 35 д;
- Сол - на вкус.
Начин на приготвяне картофено фурна с гъби и киселец
Започнете ястия за готвене, че shinkuem белени картофи чрез мандолина тънки кръгли филийки.
гъби или други гъби, тя трябва да бъде старателно измити и почистени. Нарязва гъбите на тънки парчета.
нарязани гъби запечени в масло. Донесете гъби на вкус с черен пипер и сол напълно изстине, преди да добавите към тенджерата.
започне да се образува блюдото. Да започнем с това, тя трябва да се смазват с масло форма - кремаво или зеленчуци. След това е необходимо да се поставя слой на филийки картофи и пипер prisolit ги покрие масло филийки.
На върха на масления слой беше следващите пуснати картофи, добавете подправки, пържени гъби и нарязан киселец. Поръсете със ситно нарязан зелен лук.
покривен слой гъби плънка картофени филии и масло. Сега, трябва да изпратите формира готвене във фурната. Температурата трябва да изложи най-малко 180 градуса.
Нашата полезни витамини картофи готвене с гъби и киселец готов!
Такъв ароматен и лесно ястие от печени картофи и гъби може да бъде поставен като отделна чиния, и като гарнитура с месо или риба.
Особено картофи готвене с гъби и киселец добър комбиниран с сосове, както и с салата от пресни зеленчуци. Препоръчителна да служи на ястие горещо - тръбите и топлина! ????