Картофи, картофено пюре с целина и лук - как да се направи картофено пюре с лук и целина, стъпка по стъпка рецепти снимки
Ароматизирани картофено пюре с целина и лук - е оригинално ястие от картофи, които не са само лесни за приготвяне, но изключително вкусно. От познати и напълно достъпни компоненти можете да създадете оригинален и изключително вкусна гарнитура - пикантни, ароматни, с глоба докосване на масло и билки. Сервирайте това ястие с месо черен дроб, маринована риба или нарязани зеленчуци, и вашите гости, само за да бъдат щастливи! Стъпка по стъпка рецепта за цел да се улесни създаването на фото картофена гарнитура с и да помогне готви най-вкусните ястие само за половин час.
съставки:
- копър - малък сноп;
- лук - 1/2 единици;
- целина - 75 гр;
- подправки - на вкус;
- масло - 25 д;
- картофи - 500 грама;
- сол;
- Растително масло - 5 ° С.
Начин на приготвяне картофено пюре и пържен лук целина
Тъй като подготовката на избрани кореноплодни зеленчуци трябва да бъдат измити и обелени, едро нарязани, се добавя вода да заври и да изпрати до пълен мекота.
В същото време, ние ще имаме време да посегнат лук и целина зарове ивици печене.
стопилката в тиган парче масло, добавя се малко зеленчуци. Необходимо е не само за подобряване на вкуса, но и за да се гарантира, че зеленчуците са обгорени ,.
Фрай лук до прозрачен.
Излива целина пържене и готвене до корена на мекота.
Добави нарязан копър и премахване на подготвените зеленчуци с огън.
Що се отнася до картофено пюре, предварително изтичане бульон.
Добавете сметаната и разбъркайте добре дебели гарнитура.
Излива пържене и подправки. Донесете хармоничен вкус пюре със сол и разбъркайте добре.
служат ароматен гарнитура от картофи за месо, риба и пресни гъби ястия или кисели зеленчукови салати. Много хармонични такива картофи, картофено пюре с целина и лук със салати от рукола.
Такива картофено пюре достатъчно мек и крем, тя има тънък чубрица послевкус и интересна пикантен бележка. Бон апети!