Lazy кнедли: бързо и вкусно

Lazy кнедли от Лара Кацов

Бързи кнедли варени водеща "Начало

кухня "и актрисата Татяна Кравченко. Голямата закуска, закуска, ястие, което може да се отговори на гостите и фуражи цялото семейство.

Lara Кацов

прочети повече

Киселомлечни кнедли ленив

Съставки:

250 г прясна среда извара (или обезмаслено)

1 яйце

2-3 супени лъжици. супени лъжици брашно

ванилин, и сол на вкус

Как да се подготвите за сирене кнедли мързелив:

1. Изварата втрива и се смесва с брашно, яйца, ванилия и сол, след което се омесва меко тесто, което не трябва да се придържаме към ръцете.
2. тесто след това се поставя върху набрашнена борда изобилно, парче отрязани от него под формата на колбаси 1, 5-2 см в диаметър, се движи в него в брашно и се нарязва на парчета от 1, 5-2 см.
3. Всеки от парчетата трябва да се търкаля топката и се готви кнедли, произведени в солени, вряща вода силно, което трябва да бъде достатъчно за участие в търг Varenichki не залепени един за друг.
4. завършен съда се подава с пудра захар, сметана, кисело мляко или масло сос.

Оригинални лениви кнедли с ягоди и кокосово

Съставки:

250 грама извара

200 г ягоди

1 яйце

1 супена лъжица. супена лъжица масло

1 чаша захар

1 чаша брашно

Как да се подготвите мързеливи кнедли с ягоди:

1. Захар се нуждаят от добро яйце размахване, докато светлината с хомогенна маса, смесена с меко масло и сирене, разбъркайте отново, докато се хомогенизира, добавете брашното и месят тестото.
2. може да се използва на мястото на масло, свинска мас, който е 100% естествен продукт, ако се желае. Извара тесто се разделя на порции и се разпространява върху набрашнена дъска.
3. От всяка партида образуват малки гранули, които са поставени в една от ягоди, zaschipyvayut тесто и навити на топки.
4. След това кнедлите варени във вряща вода преди плаващ, а след това още 3 минути готвят малко по-дълго, а след сключване на скимера, охлажда се и се претърколи в кокосови стърготини.

кнедли Картофените ленив

Съставки:

500 г картофено пюре

100 грама брашно

1 яйце

подправки и сметана на вкус

Начин на приготвяне картофени кнедли ленив:

1. Ако се желае, да златен zazharku лук растително масло, което се разбърква с картофи. За да пюре придобити нежност и лекота, за да го привличам с миксер и се смесва с брашно, яйца и подправки.
2. След това тестото се меси, разточва на неговата ролка и нарязани на равни парчета. Готов мързеливи кнедли, потопени в малки порции в кипяща вода, се кипват отново, и продължават по този начин vatit нататъшно разширяване 7 минути.
3. След това те се отстраняват с решетъчна лъжица, поставете в купа, добавете към тях прясното масло и малко prisalivaem. На масата картофени кнедли сервират топли, със заквасена сметана, чесън и нарязани пресни билки.
4. Това ястие е идеален за постно маса, но ако се желае, може да се подава и румен хрупкав бекон, които го правят още по-апетитен.