Вкусни кнедли с картофи и заквасена сметана. Как да се готви кнедли с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Днес ние имаме най-вкусните кнедли с картофи. Тестото за кнедлите не са обикновени и дори не пивоварната и въздух кефир тесто. Light пълнене картофи - чудесна комбинация, а дори и със заквасена сметана, ...

Подгответе такива традиционни ястия за нас, това ще помогне на начинаещите стъпка по стъпка рецепта със снимки. И така, за работата.

Съставките за приготвяне на храна:

800 гр. брашно;

200 гр. кисело мляко;

2 яйца;

щипка сол / сода / захар (тесто);

3 бр. картофи;

сол (пюре);

лавров;

масло;

заквасена сметана.

Начин на приготвяне на тестото за кнедли кефир

Има готвачи, които се месят тестото без купата директно на масата. Създаване на кладенче в брашното и изсипете течните съставки. Но за начинаещи не се препоръчва използва, особено ако няма време за губене каша наоколо с тестото. Всички плава и да предизвика негативни емоции от готвене. По-добре максимално месят в купата, след това се прехвърля на масата.

Подготовка за тест е съвсем проста. Брашно разхлаби.

Добавянето на сода, сол и захар. След GET яйца и кисело мляко.

Пречат брашно. Тестото трябва да изглежда като на снимката.

Пълнежът за картофени кнедли с

Пригответе картофено пюре. За да направите това, почистете картофите, нарязани. Кук картофи, солена вода, добавете дафинов лист.

мнемоничен tolkushkoy пюре, източване на излишната вода. За картофи, можете да добавите печени лук или варено на черния дроб.

Как да картофени кнедли

Събраните таблетки за кнедли: преобръщане на тестото и вдлъбнатина (чаша) измести кръгове. Ние сложи на върха на каша с кръгове.

Краищата на свода и твърдо натиснат, съединението не твърде тънки. Неговото докосване през всеки катарама и получите хубава вълна. Кнедли придобиват красива форма. Ние ги поставя на дъската.

, както и готвене кнедли и картофи

Ние събрахме вода и се вари, сол.

Кук, кнедли 7 минути след повторно вряща вода. Ние трябва и не трябва храносмилане, или се окаже, не е много вкусно.

е изтеглен от водата и облечени с масло, сметана.

Домашно кнедли с картофи, които не могат да бъдат сравнени с магазина! Отделете малко време, за да се подготви и да се насладите - това си заслужава.