Как да използвате лимонова кора за готвене? - видео рецепти у дома

• Главна
• храните
• Как да използвате лимонова кора за готвене?

лимон жар - ароматен и много полезен подправка. Той се добавя към месо, риба, зеленчуци, салати, сосове, сладкиши, десерти, напитки. Peel придава неповторим изтънчен вкус и необичаен вкус.

За получаването на ястия се използва като чист лимон кора и се суши, и се замразяват. Добри цитрусови измият под течаща вода, за да получите нова жар. След това горещата опарване вода, разтъркайте салфетка решетка и горната жълт слой лимон.

Ароматни подправки могат да се подготвят за бъдещето. За това много остър нож се отстранява кората от плодове, спирала, опитвайки се да не докосвате белия слой. Сега, в бъдеще трябва да бъдат изсушени подправки. Разстелете го на чиста бяла хартия върху перваза на прозореца или на балкона и се покрива памучен плат или тъкан. Когато кората става чуплива подправка готов. Тя може да се смила на прах с помощта на мелница кафе или блендер или potoloch в хаван. Съхранявайте суши кора необходимо в стъклен съд с херметичен капак на сухо място.

храните цитрусови плодове. Вижте видеото! .. По време на втората ястия игрище и сосове, кора от лимон, обикновено се прибавя на вкус в продължение на 3-5 минути, докато омекнат. Тестените, напитки и десерти - веднъж. "Lemon прах" върви добре с почти всички подправки, а в някои случаи дори може да замени сол. Често суши кора се смесват с различни подправки. Например, риба и месо на скара трябва да се използва лимон черен пипер. Разбърква кора с черен пипер, сол, лук, чесън и куркума. Получената смес от натриев месо или риба в продължение на 10-15 минути, преди да бъдат изпратени на скара.

можете да се подготвите за лимон захар за приготвяне на чай и витамини коктейли. Прясно кора решетка и се изсипва захар в съотношение 1: 2. Дайте малко отвара и добавяне на вкус любимите си напитки. Дръжте тя може да бъде в затворен стъклен буркан в хладилника за дълго време.

Също жар се добавя към рафинирано растително масло да се получи светло лимонов аромат. Прясно кора нарязва на малки парченца и се изсипва растително масло - зехтин или слънчоглед. Нека седи в продължение на 2 седмици, след което се прецежда и се изсипва в стъклена бутилка. Това масло е идеален за салати. Заслужава да се отбележи, лимонова кора - много добро средство за отслабване. Затова хората, които гледат техните данни, е необходимо да се използва по-често ястия с лимонова кора. Например, можете да се подготвите витамин барове.

Рецептата за бар витамин

Начин на приготвяне:

1. С един фунт сушени плодове сладко, като например дати, пропарен, премахване на костите и заедно с прясна лимонова кора превъртане през месомелачка или смаже в блендер.
2. Смесват се 3 супени лъжици мед и малко количество лимонов сок.
3. От получената тегло ролка няколко колбаси тях затягане във фолио или пластмасова обвивка.
4. Оставя се да престои няколко часа в хладилник, след това се нарязва на малки парченца и наденица тях се търкаля в нарязан ядки или кокосови люспи.
5. Тези барове могат да задоволят глада през деня, а не да се страхуват от допълнителни килограма.