Св. Валентин: две в едно - видео рецепти у дома
Историята на прочутия фестивал е все още до края не е известна, но се приема, че тя е в древния Рим. Според една от версиите, император Клавдий II на решено, че самотните млади мъже са по-добри войници, отколкото женените мъже с деца, и издаде закон, забраняващ на младите мъже да се женят. Свещеник на име Валентин помислих, че несправедливо и тайно се съберат един млад страстен сърце възел. Валентин бързо декласифицирани и осъден на смърт, която се проведе на 14 февруари.
Друга легенда разказва, че Валентин е осъден на наказание, се влюбва в дъщерята на тъмничаря си - красива млада девойка. Неговият романтичен декларация затворник успя да мине малко преди смъртта си на 14 февруари, след подписването му, "От вашия Валентин". Смята се, че това е първият валентинка.
Ако фаворитът ще реши поглезят вас, тогава нека се готви сладки палачинки - рецепта за известния сладкаря Олег Илин лесно е! Вижте видеото! ..
Тя се казва, че една душа в любов за двама. Какво ще кажете за живот? Защо тази година не е да се отклони от традицията да се даде плюшени сърца и миловиден otkrytochku и на Свети Валентин, за да предложи на вашия любим човек нещо ново и странно, като ролеви игри - тенденция на сезона! Оставя се да престои известно време, мисъл на белезници - те идват по-удобен по-късно. Нека да разгледаме най-вечерта очите на любим човек. Разменени роли, да направи план меню: готвя това, което приятелят ти харесва. Не забравяйте и за околната среда: музикално, телевизионно дрескод.
Великолепната архитектурен десерт от Александър Seleznev. Вижте videoretsept! ..
Любовникът ти обича бира и футбол, а той публично коментира веднъж вкара гол и нещо за ядене през цялото време? Прекрасна. Започваме тази вечер с гледане на футболен мач, придружени от ароматно изгаряне чили кон карне с три вида месо, приготвени на любимата си бира. Знаеш ли какво бира той пие, не го? Между другото, Чили - една от най-популярните "закуска за футбол" по целия свят.
РЕЦЕПТА чили кон карне
, което е необходимо: 6 ленти бекон
450 гр на мляно говеждо месо
450 гр на мляно свинско
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
2 опаковки (2x500g) на домати в собствената си сок
2 кутии (2x415g) боб в доматен сос
0, 5 литра бира
1 час. L. горчица прах
1 супена лъжица. л. чили пипер
1 час. L. земята червен пипер
1 час. L. сос табаско
щипка канела на прах
щипка кардамон
щипка джинджифил
щипка карамфил
щипка индийско орехче
щипка бахар
2 дафинови листа
сол и черен пипер - на вкус
Как да си направим чили кон карне:
- Поставете голяма тенджера над средните топлина.
- Добавете нарязания на ситно бекона и запържете до свеж състояние.
- Сложете бекона върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.
- В същия тиган добавете говеждо и свинско месо кайма, нарязания на ситно лук и нарязания на ситно чесън. Соте, като се разбърква непрекъснато, месо трябва да купи кафяв нюанс, лук трябва да са меки. Тигелът излишната течност.
- С помощта на блендер, за да привличам домати в собствената си сок да пюре и добавете в тенджерата с месото.
- По същия смесител купата леко победи боб, не завлече разбиване, масата трябва да бъдат запазени малки парчета бобови растения. Добави в тигана.
- Връщане в тиган бекон на бавно се изсипва бира.
- Разбърква се, довежда се до кипене и за намаляване на топлина.
- и добавете подправките, включително сос табаско и дафинов лист, сол и се вари в продължение на около 20 минути. Част от бирата трябва да се изпари.
- Сервирайте топли с заквасена сметана, сирене и царевичен хляб.
За пълна картина липсва щедър наситен парче хляб царевица и сирене, и мащерка, и което се разрежда острота, обогати и аромат.
РЕЦЕПТА царевица хляб със сирене и мащерка
, което е необходимо: 1 1/2 чаша царевично брашно
3/4 чаша брашно
2 супени лъжици. л. захар
1 1/2 часа. L. бакпулвер
1 час. L. сол
1/2 часа. L. сода
1 3/4 чаши мляко
1 яйце
Сто и тринадесет гр масло
100 г сирене
1 супена лъжица. л. Пресни листа от мащерка (или 1 час. Л. Сух)
масло - за намазване на формата
Начин на приготвяне царевица хляб и сирене и мащерка:
- фурната до 200 ° С
- В голяма купа, смесете царевично брашно, пшеничено брашно, захар, бакпулвер, сода и сол.
- В отделна купа, се слее мляко, яйца и разтопеното масло.
- Свързване на течни и сухи съставки, след това се добавя на настъргани сирена и мащерка листата.
- пекат в намазана с масло правоъгълна форма за 30-35 минути или докато омекне.
- Cool 15 минути в топла форма хранене. Препоръчителна загрявка напълно охладен хляб в тостера.
Това е време да опитате десерт - основното хранене за вечерни мъже. Това сочно шоколадова торта с дебел слой от шоколад Ganache и пресни плодове не е точно като приятеля си, но също така дава допълнителни сили (шоколад, известен като един от най-мощните афродизиаци). Като цяло, гастрономически ролеви игри може плавно се вливат в еротичното. Идеалният сценарий за гаджето си.
рецепта шоколадова торта
, което е необходимо: Korzh: 85гр на масло
85 грама на тъмен шоколад (поне 70%)
140 грама пшенично брашно
1 час. L. бакпулвер
щипка сода за хляб
30 грам какао на прах
150грама чаша захар
1/2 часа. L. сол
2 големи яйца
2 супени лъжици. л. мляко
150 мл природен нискомаслено кисело мляко (кисело мляко)
1 час. L. екстракт от ванилия
пресни плодове и плодове - за декорация
Крем: 35 грама от маслото
200 г шоколад
80 мл мляко
щипка сол
2 супени лъжици. л. тъмен ром или бренди
100 мл бита сметана
тава за печене с диаметър 20 cm
Как да си направим шоколадова торта:
- За торта фурна загрява до 160-165 ° С Смажете с диаметър от 20 cm масло.
- масло и шоколад се топи, леко се охлажда.
- В голяма купа, пресее брашно с бакпулвер и сода, добавете какао на прах, захар, сол и се смесва с венче.
- В друга купа, разбърква яйца, мляко, кисело мляко, и ванилов екстракт, добавете ги към сместа за шоколадова масло, разбъркайте добре.
- Свързване на течни и сухи съставки са замесени гладка твърда тесто. Дълго не се помръдна!
- Поставете тестото в подготвената тава, гладка и се поставя в пещ.
- Печете за 30-35 минути, проверете готовността с клечка за зъби - тя трябва да е суха.
- Cool 15 минути във формата, след това се движат на мрежата, докато се охлади.
- За крема във водна баня за топене на масло, мляко и шоколад, като се разбърква непрекъснато. Cool за 15 минути.
- Добавяне на сол, ром или ракия, сметана и бързо в продължение на 30-60 секунди, за да камшик крем докато пухкав и гладка. Кремът е бързо се охлажда и се сгъсти, така че бъдете внимателни. Ако нещо се обърка, винаги можете да се затопли крема на водна баня.
- Готов крем разпространение на охлажда торта, разпространение равномерно по повърхността с помощта на нож.
- Украсете с пресни плодове.
футбол свърши, е време да се разменят ролите с приятелката си. Това, което тя обича? Разбира се, една романтична вечер на свещи, сантиментална мелодрама и светлина гурме вечеря, която може да се яде през нощта да търси, не potolstev или на грам. В този случай, първо се подготвят за изключителната й модерен milksheyk възрастен: дебелина Млякото-разклаща сметанов ягоди, сметана и ликьор кафе. Напитката приятно релаксиращ, затопляне на "апетита".
РЕЦЕПТА МЛЯКО кремообразна КОКТЕЙЛ
, което е необходимо: (1 порция)
1 чаша мляко 3, 2%
50 г сладолед
6-8 ягоди (пресни или замразени)
1 супена лъжица. л. Baileys ликьор
1 час. L. мед (по желание)
лед - по заявка
пресни ягоди и мента - за декорация
Начин на приготвяне на млечна сметана коктейл:
- За да се комбинират всички съставки в блендер и се смесва до хомогенност.
- Излива се в висока чаша, добавя се лед, ако се използва, украса с пресни ягоди и мента.
- Веднага прилага!
Основното ястие за любимата му, винаги седи на диета - лек свеж салата с зеленчуци, сладки ябълки, синьо сирене и орехи с оранжево-меден дресинг. Богатата комбинация от вкусове от пикантни-солено до сладък, пикантен, голямата доза витамини и несравним вид салата - отнеме не повече от пет минути, за да се създаде този шедьовър.
РЕЦЕПТА светлина, хрупкава салата
Това, което е необходимо: (1 порция)
1 големи греди смеси маруля
35 г синьо сирене
6 половини на орехи
половин малка сладка ябълка
1 супена лъжица. л. прясно изцеден портокалов сок
1 час. L. зехтин
1 час. L. мед
0, 5 часа. L. балсамов оцет
щипка сол
Как да си направим лека, хрупкава салата:
- смесен Зелените салата купата на с фино натрошено синьо сирене, ябълка и орех, кубчета.
- В портокалов сок смесител камшик, зехтин, мед, оцет и сол до хомогенност.
- Зареждане подава отделно към прясно превръзката.
В преследване на безтегловни десерти без брашно за г-жа dietchitsy грижовен приятел е длъжен да изготви легендарния "Павлов". Shortcakes на меренге, хрупкави отвън и меки отвътре, с леко сладък гръцки кисело мляко и дебел слой от лимон кюрд плюс пресни плодове и мента - приятелката ти е на седмото небе. По този начин, "Павлов" лимон кюрд и гръцки кисело мляко
РЕЦЕПТА "Павлова" с лимон кюрди и гръцки кисело мляко
Какво ви трябва:
Korzh: 4 белтъка
1 чаша захар
2 супени лъжици. л. царевично нишесте
2 часа. L. бял оцет
Lemon кюрдски: 1 1/2 чаши вода
1/2 чаша захар
6 супени лъжици. л. царевично нишесте
4 яйчни жълтъци
3 супени лъжици. л. масло
1/2 чаша пресен лимонов сок
кори от два лимона
Монтажът: 500 г пресни ягоди
3/4 чаша натурален гръцки кисело мляко
2 супени лъжици. л. пудра захар 1 чаша пресни малини
Прясно мента - за декорация
Как да си направим "Павлов" кюрд с лимон и гръцки кисело мляко:
- За торти за фурна загрява до 110 ° С
- В хартия за печене с молив, за да начертаете кръг, два 15 cm диаметър и след завъртане на хартията и отново се облича с правеше торти не трябва да се замърсява.
- публикация разбиване белтъка смесител.
- Когато започне да се образуват меки върхове, постепенно и бавно се добавя захар (1 супена лъжица. L).
- подсладени с много силна пяна.
- Внимателно се разбърква нишесте и оцет.
- За да се разпредели тегло на двете среди очертани.
- пекат за 1, 5 часа, след което се изключват фурната и напускащи shortcakes вътре, докато се охлади.
- За лимон кюрд вкара вода и захар в голяма тенджера. Довежда се до кипене, след което добавете царевичното нишесте. Оставете да заври отново, маса трябва да се сгъсти.
- В отделен тиган леко бити яйчен жълтък. Добавя се 1 супена лъжица. л. Hot нишесте и захарен сироп. Пречат бързо да жълтъците не са заварени. По същия начин, много тънка струя в жълтъците постепенно въведе всички нишесте и захар смес и се поставят на много слаб огън.
- Добавяне на маслото, изключете топлината се и внимателно се добавят лимонов сок и кора от лимон.
- Ако Kurdia бучки остават, бита маса потапяне смесител до хомогенност.
- За монтажа на торта нарязани на половина плочи ягоди.
- Смесват кисело мляко и пудра захар.
- Тънък слой прилага към първата половина кисело мляко утайка на целувка разпределя горната половина лимон Kurd.
- Добавяне на нарязани ягоди.
- Покритието с втори Korzh, намазка остатъци кисело мляко и лимон Kurd.
- Украсете с пресни малини, ягоди и останалите листа от мента.
- служат чиния или kremanki.
справедлив дял от афродизиаци ще се усети по време надпис мелодрама ...
... На сутринта, бъдете сигурни, за да разберете, че "по-високо от планините може да бъде само планини" и по-стръмен деня на Свети Валентин може да е само той, но година по-късно. За щастие, чакането е много дълъг, само един Зимни олимпийски игри и още няколко сезона.
Добро настроение!