Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Прясна салата превръзка с кремообразни тиквички

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Салата за тези, които се радват на здравословна и вкусна храна. Fresh тиквички, чушки, сирене и билки, съчетани с лек крем дресинг - чудесно начало на всяко хранене, вечеря или дори на закуска!

Трябва да бъде: 3 малки тиквички

1 червена чушка

връзка магданоз

100 грама твърдо сирене (ние използвахме пармезан)

сол - на вкус

пълнене 1/2 чл. сметана 10%

2 супени лъжици. л. лимонов сок

2 супени лъжици. л. зехтин

сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне: 1. тиквички кори и нарязани на тънки ленти, използвайки Peelers или специален поплавък без достигане на сърцевината със семена.

2. Подправете със сол и се оставя за 15 минути. Внимателно прокара излишната течност от, но не и да се направи каша. {{ПРИСПОСОБЛЕНИЕ-7128}}

3. Добавете нарязания на ситно чушка ленти и магданоза.

4. За пълнене се смесват всички съставки и победи с вилица, докато гладка.

5. Облечи салатата.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Украсете с пармезан плочи, които могат да направят като се използват Peelers или специална ренде.

kabachkovaja панирани пръчки сирене

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Хрупкави отвън и меки отвътре, тези скуош пръчки панирани в сирене - истинските шампиони на изчезването на масата! Лесна и бърза закуска ще се хареса на деца и възрастни. Препоръчва се да се сервира със заквасена сметана, масло или доматен сос.

Трябва да е: 2 млад скуош среден клас

1 яйце

1 супена лъжица. галета

1/2 чл. настърган твърдо сирене (ние използвахме пармезан) чесън на прах (по избор)

сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне: 1. фурната до 200 ° С

2. мозък измийте добре и нарязани на дълги пръчки.

3. В малка купа смесете яйце, сол и черен пипер.

4. В друга купа, смесете трохи хляб, сирене, чесън на прах и малко сол.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

5. потапя първите пръчки мозък на яйцето, след гнездовия смес и разпространението на определени печене пергамент.

6. Пече се в продължение на 25-35 минути до златисто кафяво.

Помпи с пиле в сметана

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Лодки на младите тиквички с търг пилешко филе с плънка от заквасена сметана, покрити със златист сирене кора - това е изненадващо вкусна и здравословна ястие, което искате да се готви повече от веднъж.

Трябва да бъде: 4 малки тиквички

500 г пилешки

1 голяма лук

1 голям морков

3 скилидки чесън

1 голям домат

2 супени лъжици. л. зехтин

200 мл сметана

сол, черен пипер, червен пипер - на вкус

100 грама сирене (сирене, гауда)

няколко стръка пресен магданоз - фуражни

Начин на приготвяне: 1. Загрява фурна до 200 ° С

филе измиване 2. Пиле, суха и се нарязва на малки кубчета.

3. Боу котлет моркови - решетка, чесън - смачкани в паста, домати, нарязани на малки кубчета.

4. тиган топлина маслиново масло. Запържете лука в продължение на 5 минути, след което добавете морковите, чесъна и доматите. Къкри 3-5 минути. Добавете пилето и се запържва за няколко минути, като се разбърква непрекъснато, за да пиле покафенеят.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Сипете сметана и да държи на огъня 1-2 минути. Сол и черен пипер, червен пипер добавя и се разбърква. 5. тиквички, нарязани на половина, извадете месото с лъжица. Във всяка лодка сложи плънката, поръсва се с настърган кашкавал и го изпраща във фурната за около 30-40 минути.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

6. Готов помпи поръсва с нарязан магданоз и служи веднага.

Мини пица тиквички, шунка и сирене

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Изгубил сочната пица, но не разполагат с време, за да го готвя? Тогава нашата рецепта за вас. Няма нужда да се месят тестото и го чакаме да се побере, не е нужно да се хвърли върху сложна пълнене - бързото ни оригинален мини-пица ще бъде истински фаворит на бюрото си!

Трябва да бъдат: 2 тиквички среден

1 големи или 2 средни домати

1 супена лъжица. л. зехтин

1 час. L. риган

сол и черен пипер - на вкус

100 г моцарела

100 г лов шунка или колбас

Начин на приготвяне: 1. фурната до 220 ° С

2. домати котлет, смесен със зехтин, сол, черен пипер и риган.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Ако се желае, масата може да се смила в блендер.

3. тиквички нарязани на кръгове от 2-3 см, малки парчета моцарела, шунка - малки кубчета.

4. Скуош поставят на печене облицована с хартия за печене. На всеки кръг сложи тиквички нарязани домати на върха - шунка и сирене.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

пекат за 15-20 минути.

5. Сервирайте веднага!

шоколад торта с изненада

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

И за десерт - нашият шедьовър торта с изненада. Добавете тестени парчета черен шоколад ... и пресни тиквички! Да, ти чу прав! Тя дава тиквички пекат специален изискан нежност и не се чувстват на небцето. Не се страхувайте да експериментирате! Трябва да бъде:

тесто: 1 малки тиквички (тиквички настъргани 2 супени лъжици).

3 яйца

1, 5, чл. захар

1 супена лъжица. растително масло без мирис

1 час. L. ванилия екстракт (може да замени ванилия захар)

2, 5, чл. брашно

0, 5, чл. какао на прах

щипка сол

1 час. L. сода

0, 5 часа. L. бакпулвер

100 г шоколад

на глазурата: 2 супени лъжици. л. масло

3 супени лъжици. л. какао на прах

1 супена лъжица. пудра захар

2-3 супени лъжици. л. вряща вода

Начин на приготвяне: 1. Фурната загрява до 180 ° С

2. Тиквички кора и решетка. Внимателно стиснете излишната течност.

3. смесител камшик яйца, захар, масло и ванилия екстракт до хомогенност в рамките на една минута.

4. В голяма купа смесете брашното, солта, содата и преобразяващ агент.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

Добавяне на какао на прах. Въвеждане на сухата смес в тегловно яйце и камшик смесител масло-добре.

5. Добавете тиквички и ситно нарязан шоколад и се разбърква до получаване на хомогенна дебелина тесто.

Готвене на младите зеленчуци: 5 ястия от тиквички - видео рецепти у дома

6. Поставете тестото в намазана форма и се пече във фурната.

7. Пече се 55-65 минути. Желание да се провери с клечка за зъби. Охлади напълно преди да се приложи глазурата.

8. глазура Разтопете маслото. Смесете всички съставки в купа, докато гладка. Ситен дъжд торта глазура.

Нови статии