Лятна свежест: какво да се готви за вечеря - видео рецепти у дома

Кефир супа с чесън и краставици,

Класическият студена супа в горещ летен ден.

Кефир рецепта за супа

Трябва да бъде: 1 литър кефир

2 глави лук

3 скилидки чесън

2 краставици

2 кисели краставички

Един куп кантарион

1 връзка копър

сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

1. Чесън фино котлет, се смесва с кисело мляко, угар.

2. прясна краставица почиства от кожата, нарязани на ивици. Туршия също нарязани на ивици.

3. Накълцайте кориандър и копър.

4. Сгънете в купата на краставици и зелени, изсипете кисело мляко и чесън.

палачинка торта с крем

Това не е толкова трудно, колкото може да изглежда! Особено мързелив да вземете готови палачинки, и се готви само ще яйчен крем. Торта оказва невероятно.

палачинки рецепта за торта крем

Трябва да бъде:

палачинки: 200 мл мляко

1 яйце

30 грам захар

150 грама брашно

50 грама растително масло

100 мл вода

сол - на вкус

крем 300 мл мляко

3 жълтъка

50 грама захар

20 г царевично нишесте

1 ванилия под ягоди - за декорация

Начин на приготвяне:

1. За палачинката се смесват всички съставки и се пекат палачинки.

2. За тропически смесват жълтъци със захарта, за въвеждане на нишесте. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки.

3. В тенджера изсипете млякото, добавете ванилия шушулката и семената, сложи на огъня и оставете да заври.

4. Излейте млякото в жълтъците, разбърква се добре и се излива сместа в останалата кипене мляко. При постоянно бъркане се готви крема, докато дебели.

5. В купа сложи палачинката, тя се разпространява със сметана. Направете същото и с останалата част от палачинките и сметана. На последната палачинка слагам нарязани ягоди.

Classic лимонада

Напитката е отлична спестява от топлина. Добавянето на една капка сок от джинджифил по препоръка на Майкъл, можете да получите магически резултат.

РЕЦЕПТА КЛАСИЧЕСКИ лимонада

Трябва да бъде: 6 лимони

300 грама от захарна тръстика

300 мл вода

лед и сок от джинджифил - по желание

Начин на приготвяне:

1. Lemon ролка в захар захар напоена цитрусов аромат.

2. Изстискайте сока от лимоните. 3. В тиган, за да излее водата и добавете захарта, поставете на огъня и оставете да заври. Сваля се от огъня.

4. Изсипете охладен сироп през стъклото до 1/3. След това изсипете лимоновия сок до половината и се налива вода до ръба.

5. Ако е необходимо, добавете сок от джинджифил и лед.

сладко Apple

светлина и superpolezny десерт. Идеалният завършването на обяд.

Рецептата за ябълка мармалад

​​Трябва да бъде: 2 ябълки

захар - на вкус

1 час. L. канела

0, 5 часа. L. индийско орехче

100 мл минерална вода

Мента - за декорация

Начин на приготвяне:

1. Ясно ябълка от кожата и семена, нарязани на малки кубчета.

2. Поставете ябълките в тенджера, добавете подправки, пуснати на огъня и се изсипва минерална вода.

3. Оставете да заври, добавете захарта, за пореден път да доведе до възпаление и отстранете от огъня.

4. Подреждане за kremanki гарниран стрък мента.