Класически украински борш с цвекло, боб и месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки как да се готви супа в multivarka.

Предлагам да се готви невероятно вкусна домашна супа с цвекло и фасул до свински ребра в моята проста рецепта, използвайки multivarku. Класически червени супа, приготвена с нови кухненски уреди, вкусът не е начина, по който е по-малък борш задушени във фурната. Богата и вкусно и апетитно. Стъпки, описани и придружени от снимки рецептата ще помогнат на всеки, овладяване готвене тази вкусни и здравословни ястия на първо място.

Продукти, необходими за борш готвене:

• свинско ребро - 350 г;
• цвекло - 150 гр;
• боб - 120 гр;
• моркови - 60 ° С;
• лък - 60 ° С;
• зеле - 450 грама;
• чесън - 4 големи карамфил;
• G - 25 ° С;
• картофи - 250 грам;
• сок или доматен сок - 200 г;
• растително масло - 40 д;
• Прясно магданоз - един куп.

Както в multivarka заварката супа

Ние започваме да се готви с боб. Той е необходим за набъбване се изсипва вряща вода за 20 минути.

През това време, ние просто трябва време, за да се направи превръзка за борш.

Това е необходимо за почистване на цвекло, лук и моркови. След това, трябва да посегнат лук ситно с нож. Цвеклото ние се трият на ренде груби и моркови трябва да преживявам глоба.

В multivarka режим изложи "пържене" и се излива в чаша слънчогледово масло. След маслото се затопля, изсипете в купа нарязани зеленчуци и ги запържете, като разбърквате гребло.

След пет минути, добавете зеленчуци сок доматен сок или дебелина и без да се променя multivarka режим, задушени зеленчуци с доматен за още пет минути.

След това, пълнителят за борш Multivarki изместен от купата във всеки подходящ контейнер и купа трябва да се измият, потопен в него боб с свински ребра и се покрива с два литра вода. Изберете "готвене" време и сложи 1, 05:00.

В продължение на 30 минути преди края на режима на готвене могат да започнат подготовка за други зеленчуци на борш.

пилинг картофи и се нарязва на кубчета. Зеле нарязани на тънки ивици. Чесън чист и изстискване през пресата директно в контейнер с Barshchou превръзка.

Готов сварени ребра трябва да бъдат отстранени от бульон, да ги премахне от костите, нарязва на кубчета и се добавят към супа отново.

След това е необходимо да сол бульон и добавете зеле, картофи и превръзката. Отново изберете "готвене" и настройте времето на 15 минути.

Готов борш добре да даде малко (около тридесет минути) за приготвяне на кафе без отваряне Multivarki.

След това невероятно ароматно и вкусно червено супа с месо и боб, изсипва се в купички и вече работи сервиране добавете малко нарязан магданоз.

Classic украински борш сервира на масата със заквасена сметана и чесън мекици.