Лесна и вкусна пролетна салата от зеле, репички и краставици без майонеза - как да се направи пролетта салата с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Искам да споделя с любовниците си прост домашна рецепта е много вкусна и светлина (без майонеза) пролет маруля. За да го направи, аз използвам най-прости и достъпни съставки - сочна и нежна ранно зеле, ранни краставици, пресни репички от градината, зелен лук и магданоз. Облечен с пружина салата на пръв поглед непретенциозен, но вкусна подправка - сол, лимонов сок и пресен аромат на слънчогледово масло.
И така, пружина салата - Състав:
• зеле (за предпочитане рано или средно) - 500 г;
• краставици - 150 гр;
• репичка - 200 г;
• зелен лук - 40 гр.
• магданоз - 50 д;
• Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
. • Сол 1/3 ч L.
• слънчогледово масло (за предпочитане ароматен) - 30 мл.
Как да си направим лека салата без майонеза
Първото нещо, което трябва да направите е старателно измийте репичките и краставици, нарежете ги съвети.
, получен зеленчуци сега трябва да се намали най-добрите пръстени.
Аз съм в салатата си, нарязани краставици и репички със специален инструмент за почистване на зеленчуци, но ако знаете как да се намали тънко, можете да посегнат и нож.
След това, е необходимо да се измие с течаща вода вилици зеле и намали наполовина. Освен това, shinkuem млад зеле възможно най-тънко. Ако го направите салата от зеле е средна, а след това го нарежете след необходимостта от мекота, малко краш ръце.
Зелен лук, също трябва да се измие, отсече опашката си, премахване на бялата част на лука отгоре plenochku на. След това - ситно нарязан.
промива магданоз твърде фино shinkuem. Ако магданоз произтича твърде трудно, салатата е по-добре да се използват само най-зелените листа на растението.
Всички приготвени зеленчуци добавите в подходящ контейнер за смесване, облечени с нашия пружина салата със сол, прясно изцеден лимонов сок и ароматно олио.
храненето на масата, обикновено, се разпространява на порции се плъзгат плочи, но такава проста, вкусна и ароматно пружина салата може да се подава и общо купа за салата. Приятен апетит.