Пилешко филе на китайски: със зеленчуци и ориз - как да се готвя пиле в китайски, стъпка по стъпка рецепти снимки

Понякога искате да се поглезите семейството разнообразие от екзотични ориенталска кухня, но в ръка са само "местните" продукти. Но дори и от този набор може да доведе до интересен и необичаен ястие. Пилешко филе на китайски със зеленчуци и соев сос, а само такива ястия и лакомства. А просто рецепта за приготвянето му, със стъпките, за да направи снимка, предлагаме да се готви днес с мен.

За да започнете, се подготвят необходимите съставки:

• пиле - 1 единица;
• лук - 1 бр;
• чесън - 2-3 зъб;
• патладжан - 1 единица;
• червен пипер (червен) - 1 единица;
• сусам - 2 супени лъжици. л.
• соев сос - 3 супени лъжици. л.
• растително масло.

Начин на приготвяне пиле китайски зеленчуци

Всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити и почистени. Аз не се бели на патладжана, но пилинг може да е малко горчив вкус, но ни харесва. Така че, почистване на козината, или не е въпрос на личен вкус.

Отрежете получени зеленчуци на ивици, фино котлет чесън.

пилешки гърди, също, най-добре е да се нарязва на тънки ивици. Така че бързо се изпържи добре и ще изглежда красива в готовия ястие.

На намазана тава изпрати месото и го запържваме малко на силен огън.

Ние ogonok по-тих и веднага добавете всички зеленчуци, се запържва, докато готвят.

След това, се добавя в тигана, с почти полуфабрикати, сусамово и соев сос. Ние правим много малък огън, покрийте с капак и оставете да къкри за 3-5 минути. Ако е необходимо, можете да добавите малко вода.

соев сос е доста солено, имах достатъчно на неговия вкус. Но ако се желае, може да се добави сол на съда.

обезкостено пиле в китайски със зеленчуци и соев сос е готов. Най-хубавото е, че е, разбира се, в съчетание с варен ориз. Ясни оризови зърна, напоена сос, са много ароматни и приятни на вкус. И в комбинация със зеленчуци и пилешко месо просто не се отлепя от съда, докато всички на хранене е приключила.