Италиански домашно приготвена паста с пиле, зеленчуци и сирене - Как да се готви италианска паста у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Рецептата на този свят любимата паста с пиле и зеленчуци, сос е дал на света, Ален Дюкас. Френски готвач е спечелил по негово време редица награди в областта на кулинарното, въпреки рецепти му са прости и лесни за приготвяне. Поради факта, че той не се фокусира само върху собствената си кухня, сега е вкусна и обилна италиански домашно приготвена паста с пиле, зеленчуци и сирене бързо и лесно приготвяне домакини всички краища на света. Ако не сте опитвали това ястие, вие със сигурност ще трябва да се преодолее пропастта. Да го направим у дома могат да бъдат украсени с помощта на стъпка по стъпка ми рецепта със снимки.

3 порции ще трябва:

• Пене паста - 250 г;
• пиле - 200 г;
• сирене - 100 г;
• лук - 1 бр.
• чесън - 3 скилидки;
• пипер - 1 бр.
• гъби - 100 грама;
• тиквички - 1 PS.
• домат - 1 PS.
• грах - 50 ° С.

Как да се подготвите за паста с пилешки сос, зеленчуци и сирене

Веднага ще отбележа, че някоя от растителни съставки могат да бъдат премахнати или добавени нещо на собствените си. Пан, обилно напоени с олио, поставен върху огън. Докато тя затопля нарязан лук и чесън.

за проста пиле паста с соса, нарязват на еднакви парчета, така че те са равномерно получени.

се изпраща горещо масло лук и чесън. Когато те влязат в малко запържете пилето, нарязани на парчета. Ако искате да направите ястието по-диетичен, пиле може да бъде заменен с Турция.

Докато месото се задушени, преминете към режещия чушки, гъби, тиквички, домати. За да ястие имаше приличен външен вид, парчетата трябва да са малки, но ако времето е кратко по този въпрос, не мога да се сетя.

Изпращаме месо нарязани зеленчуци, за да ни сос за спагети купил насищане. Деликатен текстура ще му даде сочни мозък.

Оставете да къкри, докато зеленчуците, когато те спре да дава сок за около 15 минути и се добавят спагетите. Разнообразието от въпроси за храна, те трябва да са дебели и къси, ние бяхме в състояние да се насладите на сос и не се сварят.

Веднага се изсипва гореща вода в коритото, така че съдържанието на вода е изцяло покрита. Ако в хладилника се оказа бъдат замразени грах, че е време да го използвате.

Тайната на тази паста с пиле и зеленчуци, сос, че всички съставки ще бъде изготвен заедно със зеленчуци и месо ще даде своя паста интензивен аромат.

Бъдете сигурни, да се смесват с пастата със соса в началото, за да ги предпази от залепване заедно. Ако се наблюдава този нюанс, в хода на подготовката с тях нищо няма да се случи.

Резерв паста получава на висока температура за време, посочено върху опаковката на паста, обикновено е 15 минути. Ако изведнъж използваната вода да ври суха, добавете още малко.

Сложете готовия ястие на а ла карт ястия, но можете да сложите на масата и в обща чиния.

Сервирайте спагетите с соса е необходимо, като добави настъргано сирене отгоре.

Тази проста и здравословна ястие може лесно да се превърне в любимо за цялото семейство. Между другото, пресни зеленчуци може да бъде заменен с замразени, това ще спести много време любовница. ????