Кюфтета от мляно месо с ечемик във фурната - как да се готвя кюфтета с сос, стъпка по стъпка рецепти снимки

Всеки път, когато трябва да мисля за менюто за обяд или вечеря, вие започвате да "пробие" главата му същото вкусно, че да се направи. Вкусни кюфтета от мляно месо с ечемик, печени на фурна с доматен сос - една чудесна възможност за семейна вечеря. Това ястие с растително сос много вкусно и удовлетворяващо. Сигурен съм, че моята рецепта със снимка ви харесва, и вие ще искате да се готви у дома от себе си. Действията, предприети снимки, които илюстрират получаването ще ви помогнат да направите всичко бързо и правилно.

Начин на приготвяне кюфтета в сос фурна

Пълнени кюфтета ще бъдат, вместо обичайните ориз, ечемик перла. Нейният ние ще трябва 100 грама.

шрот се накисват в студена вода в продължение на няколко часа. Това е много удобно да го направи през нощта и след работа вече е възможно да започнете да готвите.

В тиган възпаление и 1 1/3 чаши вода и се промива г бут. Добавете сол, приблизително 1/4 чаена лъжичка.

нулиране капак и се вари до пълно разграждане течност в малък пожар. Аз трябва да се запари ечемик отне около 40 минути. Завършен каша се случи някъде, на 300 грама.

На следващо място, да вземе плънка от месо - 500 гр. Ако полуготови месни продукт вече е била замразена, за pobespokoytes предварително, че той е напълно размразени при стайна температура.

се добавя към ечемик месо, 1 яйце, 0, 5 чаена лъжичка сол и 0, 5 чаена лъжичка подправки "за пълнеж."

Съдържанието добре смесени.

Формиране на пълнеж големи кръгли кюфтета. Рушащите се от всички страни в брашно и се слага в съд за печене. Намажете не е необходимо.

Как да се подготвите кюфтета сос

Един Courneuve моркови и една голяма глава лук капка: три моркова на ренде, лук, нарязани на кубчета. В съда се добавят 3 супени лъжици растително масло и го и зеленчуци се пържат.

Чрез добавяне zazharki 2 супени лъжици доматено пюре.

Напълнете всички 600 мл вода и сол на вкус.

С настоящето сос до кипене.

Напълнете домашно кюфтета с доматен сос, така че течността се покри ги напълно. Най-равномерно разпределение лук и моркови маса.

Що се пещ при 180-200 ° С и се изпраща на заготовки за 60 минути. През това време, част от течността се изпари и зеленчуци са леко запечени отгоре.

разпространява вкусни кюфтета с ечемик на плаки и служи като отделна чиния. Вместо това, можете да подадете гарнитура от нарязани пресни или мариновани зеленчуци.

кюфтета, приготвени с кайма с ечемик каша, може да спечели сърцето на всеки "needyaki". Надявам се, че тази рецепта ще се хареса на вашето семейство.