Рецепта за кюфтета
В края на краищата, в действителност, кюфтета готвят не е трудно. А сос или в комбинация с растителен салата, може да бъде представена като цялостна основната антена. С една дума, кюфтетата са получени нежна и много вкусно ...
Друга възможност е да се готви кюфтетата в сметанов сос, добавете в промените на рецепти и да направи ястието по-голямо удоволствие и пълна.
Начин на приготвяне кюфтета в доматен сос рецепта
В началото трябва да се вари, докато оризът напълно варени и хляба, напоена с вода, и е по-добре да го направя в млякото. Месото се нарязва на малки парченца и преминете през месомелачка. Стиснете хляба и също минава през процесора, и в края на превъртане чесън и една глава лук.
Освен това, в мляно месо добави предварително варен ориз, за задвижване на яйце, сол и черен пипер на вкус стриктно. Всички старателно смесени ръце, докато гладка.
След това, за да се образува малки размери кюфтета, приблизително орех всеки. търкаля в брашно.
Загрява се масло и пържени банички от всички страни. За да направите всичко с останалите кюфтетата.
В същото време, на втория лука и морковите, нарязани на дебели пръстени не го правят.
дебелостенна чугун тиган или котела поставяне слоя: лук, моркови, и най пържени кюфтета. Изсипете вряла вода, така че съдържанието на малко капака и добавете една супена лъжица паста.
Затваряне на капака и се готви за 15 минути средна температура. И в продължение на 5 минути, докато варени добавете дафинов лист.
кюфтета служат горещ сос и гарнитура, и свежа салата.