Acidophilus - ацидофилус как да се готви у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Като се грижи за здравето си, ние се опитваме да направим в диетата си различни видове млечни продукти. Един от техния вид, ацидофилус, предлагаме да се готви у дома. Той не е толкова популярен, колкото айрян или кисело мляко, но не по-малко вкусни и полезни. Acidophilus благоприятен ефект върху имунната система, което води своите естествени механизми. Той забавя процеса на стареене. Идеален за бебешка храна, тъй като тя е лесна за храносмилане. Кук млечни ацидофилус ще multivarka в една много проста рецепта. Целият процес ще бъде описано подробно и стъпка по стъпка допълнителни снимки.

За получаването на ацидофилус I трябва 3 литра краве мляко и настоящото ацидофилни фермент.

как да се направи ацидофилус у дома

С оглед на ефикасното и приготвят този здравословен и вкусен млечен продукт, закваска е по-добре да се купи в аптеката, където по-внимателно наблюдаваме температурните условия по време на съхранението. Ние го продават в чанта като на снимката.

Млякото се излива в тиган и да доведе до заври.

варено мляко охлаждат до топла (35-38 градуса). Преливащи се цветове, мляко в купа Multivarki, бавно се излива квас и разбъркайте. Обръщам multivarku 8 часа в режим на кисело мляко.

Готов ацидофилус излива в буркан и поставя в хладилник, където не може да се съхранява в продължение на повече от три дни. Следващата част на ферментирало мляко, напитки могат да бъдат получени вече ферментиране ацидофилус, базирани 0, 5 литра продукт на 3 литра мляко.

Сервирайте студено питие по-добре, ако желаете, можете да подсладите или да добавите парченца плодове. Друг ацидофилус е възможно да се получи полезен ферментирала напитка мляко. В крайния продукт, добавете плодове, малко захар и разбъркайте блендери. Много вкусно!