Delicious червена боровинка желе - как да се направи червена боровинка желе с желатин, стъпка по стъпка рецепти снимки

Плодове и ягодоплодни желе - прекрасен лек десерт. Във всеки магазин се срещаме широка гама от готови желе и желе полуфиналите на всичко - от ябълки, за да prostetski какво някакъв неизвестен за простосмъртните тропически плодове. Това е само част от продукта вдъхновява въпрос: ". Идентичен с естествения" колко от плода, ако изцяло сгъстители, стабилизатори и овкусители, А тялото не иска да химията, той иска естествено, не "идентичен"! Днес ние ще подготвим естествена червена боровинка желе - десерт, лесни за приготвяне, нискокалорични и vysokovitaminny.

как да се направи желе червена боровинка желатин

Първо ние се желатин и се накисва в студена преварена вода. Ако искаме силна желе (например, като част от сложна десерт), желатин нужда да се използва малко повече от препоръчваната в инструкциите на опаковката.

Ще бъдат замразени боровинки, но годни и други плодове с подчертано вкус и аромат: малина, ягода, череша, къпина и др Основното нещо - то трябва да бъде "на живо" Бери, дори замразени, без kakoy- .. несвързано прах концентрира!

Те изсипват плодове в тенджера, изсипва вряща вода, разположен на висока температура и се покрива с капак. По обем вода трябва толкова, колкото плодове, след това желе ще бъде много богат, концентрира вкус и цвят.

След като сиропът идва до възпаление, веднага отстранете от котлона тенджера.

Горещият сироп се филтрува през сито, дебели изтриване. Основното нещо, което не се получи до желе малки Бери семена.

подсладители желе ще вкус, но не захар (захароза) и фруктоза, която е в същото калории два пъти по-сладък. Червена боровинка желе трябва да е кисел, с едва забележимо горчивина, а не прекалено сладък.

Желатинът се накисва, добавете нужното количество сироп и малко повече.

В водна или парна баня затопля сироп, фруктоза и до желатин се разтваря. Най-прости - постави на 10 минути в двойна котел или в режим multivarku готвене за няколко. Готовият горещ желе от червени боровинки ще излея върху шейпър.

Няколко часа на хладно място - и желе е готова. За да се дръпне от червена боровинка зъбно колело, имат нужда от няколко секунди, за да се намали долните Матриците гореща вода. Но това е възможно, тъй като ние имаме сега на снимката, не попълните формуляра до ръба и да направи пластове десерт.

Ако се готви няколко вида многоцветни нискокалорични желе, например, зелено киви и мандарина жълто от, ние ще Jolly "светлина" - една красива нискокалорични десерти. Можете да сложите желе мус или който и да е крем, или, обратно, да се украсяват върха с торта звездичка желе или сладкиши. Освен че е с ниско съдържание на калории в десерта, тя е и постно. Ето защо, тя може безопасно да се готви, докато пост. Основното нещо - тя ще бъде много вкусно, много красива и много, много естествено!