Малина бисквитки от тестото
Необичайно светли и витамин масленки, пълна с плодове, не е трудно да се направи у дома си, за кратко време. Малина бисквитки с праскова - колоритен удоволствието, лукса и изискан десерт, което идва на абсолютно щастие за всеки, който ще се опита този десерт.
Сред сладкиш се смята, че масленки не е придирчив в готвенето. Рецепта масленки е толкова просто, че всеки може да го готвя, и то бързо.
маслена тесто с пълнеж от малина и праскова
Охладено масло необходимо от началото разделено на парчета, и след това нарязани заедно вече с брашно, захар, сметана, яйчен жълтък и сол на работната повърхност. Бързо месят умерено ронлива, но не на последно място, гладко тесто. Тогава масленки тесто увити в полиетилен и да се премести във фризер в продължение на 30 минути.
След като тестото се втвърдява, е необходимо да се развиване дебелина от 2 мм. На следващо място, с помощта на специални форми, изрязани от брикета тесто във формата на цветя и ги сложете в стандартен формат за печене тарталети. На всяка повърхност на тестото е необходимо да се сложи нещо в потисничество, че тестото не е подута, като малко сухи грах. Преместете форма с маслено тесто, предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече в продължение на 20 минути или докато бисквитките са леко покафенеят.
В същото време, докато се грижи базисни zaymomsya подготвят пълнежи за бисквити. Праскови трябва да се почиства от кожата, премахване на костите и блендер, за да ги събирам с пюре от малини. След това добавете захарта, разбърква се и се поставя на огъня. Донесете плодово мус с лек заври и отстранете от огъня.
В отделна купа месят желатин ябълков сок, след това се изсипва тегло горещ плодове и ягодоплодни, при разбъркване до пълно разтваряне на желатина.
желе пълнеж трябва да бъде леко се охлажда и след това да се излее в сладкарски чанта. Не попълване изсипете плънката в тестото и изчакайте, докато желето е поставил.