Плодови декорации за торти - видео рецепти у дома

За да направите тортата се оказа красива, трябва да имаш определени умения. Младият домакинята, който едва наскоро са започнали да се занимават с правеше торти предпочитат плодове декорации. В действителност, това е най-лесният начин да направите десерт привлекателен, обаче, и тя има своите нюанси.

морков торта

"Zest" е тази рецепта моркови

торта - прост и изненадващо вкусна глазура.

Ина Antokhina

прочети повече

Гарнира се с плодове торта могат да бъдат различни методи. Изборът зависи от предпочитанията на тези, които ще бъдат там, от времето на годината и какви плодове.

Ако е лято, имате голям избор на плодове. Най-добре е да ги използват в прясно състояние. Тя изглежда прекрасно торта във формата на ягодоплодни кошници. За да може да се побере почти всяка градина и горски плодове: ягоди, малини, къпини, череши, грозде, боровинки. В студения сезон можете да вземете ябълки, грозде, киви, круши, сливи, портокали.

торта като зрънце плодове кошници

Начин на приготвяне:

1. Вземете пандишпан, го нарежете на няколко части по протежение на дебелината на около 1, 5 cm. Насища shortcakes сладък сироп.

2. Изготвяне на лек крем на базата на извара или кисело мляко или да вземе за слой от сметана. Петролните кремове трябва да се избягват в комбинация с плодове.

3. Съберете основата на утайка.

4. Направете стена кошница. За да направите това, годни вафлени рула, дълъг и тесен вид шоколад KitKat или бисквити Savoiardi. Залепете ги вертикално, за да отстрани с помощта на разтопен шоколад.

5. Кога стенни кошници, осигуряване ги с красива панделка за безопасно остана. Тази лента ще бъде допълнителен украса за тортата. Тя се реже в момента на подаване на заявката. 6. плодове предварително измиване и сухи.

7. Почистете ги от клонки и семена и място на върха на тортата. Възможно е да ги поставя в един слой или слайд. Ако използвате различни плодове, сложи първата голяма и попълване на пропуските по-малък.

8. Освен това, тази торта може да бъде украсена няколко листа от мента си или се поръсва с пудра захар точно преди сервиране.

Торта кошница може да се приготви не само от плодовете, но и на всеки плод. В този случай, те трябва да бъдат изрязани и поставени на тортата точно преди сервиране, в противен случай те губят закален и привлекателен външен вид. Ако трябва да се подготви всичко предварително, покрийте плода bystrozastyvayuschim специален желе за сладкиши. Той използва случая за секунди и не се разпространява.

Методи за приготвяне на препарати от плода

Плодове може да се разпространява красиви композиции, съчетаващи различни аромати и цветове. За да направите това, можете да използвате всякакви плодове, пресни или консервирани плодове.

1. Голям плодове нарязани на плочи от около 5 мм и ги разпространява като рязане, припокриващи се един с друг парче.

2. Малки плодове се използват изцяло или намали наполовина, премахване на семена.

3. Grape да премахнете кожата. За да бъде лесна за почистване, е достатъчно да се намали вряща вода за няколко секунди, след което се изплакват със студена вода.

Как да се подготвите цветове на плодове

Също така много хубаво на тортата цветя на плодове.

1. Красиви рози, получени от консервирани праскови.

За да ги направи, нарязани плодове в много тънки филийки. Вземете малко парче праскова като основна цвете, увива около няколко резена-венчелистчета. 2. Красив рози, получени от ягоди. За да направите това, изрязвам го на няколко места, за да се образува венчелистчета.

Начин на приготвяне желе плодове

Композиции от плодове е необходимо за покриване на желе, за да ги поправи, и така те не са избледнели или изгубени апетитен външен вид. Можете да го готвя се от желатин.

1. Вие ще трябва да се образува размера разделяне на торта, че масата не изтича, защото е желе втвърдява много дълго.

2. Освен това, в такива торти не може да се използва киви и ананас, т. К. Те съдържат ензим, който разрушава протеин, и тези плодове желе не се замразява.

3. За да торти с композициите на плода е най-добре да се използва специален bystrozastyvayuschee желе, можете да си купите във всеки супермаркет.

4. Възможно е също така да се приготви желе агар. Той се комбинира с плодове и замръзва много по-бързо желатин.

За да научите как да се готви торта с грейпфрут и круша, вижте програмата "Сладки истории":

Обзавеждане на сладкиши с плодове, можете да импровизира и да се създаде, да създавате прости или сложни композиции. Особеността на тези торти е, че те не могат да бъдат повторени. Дори да се вземе един и същ набор от плодове, и поставянето им в същата последователност, като всяка торта ще се окаже, уникален.