Вкусно месо сос за спагети
Най-достъпна и популярна гарнитура - това е паста. Но без значение колко те са значително по главната спагетите - сос или сос, който играе най-важната роля и дава спагетите решаващ вкус, което ги прави различни и не ми харесва. И така, какво да се готви за тестени изделия? Това, което те са превръзка по-добър баланс и това, което най-вкусните сос за спагети?
Както можете да видите, на състава на продуктите за сос за спагети е най-общи и прости. Това не е задължително да бъде нещо сложно, скъпо и да се състои от няколко компонента. Основното нещо, а след това на качеството на продуктите и правилният подход към този процес.
- В дълбоко масло тиган топлина и се пържи в интензивна топлина месо, нарязан на малки парчета, до зачервяване.
- След това, за да го кубчета лук и пипер тънки ленти. Разбърква се, покриване на капака на съда и къкри на слаб огън - 10 минути.
- По-нататък, след като лука и чушките омекнат леко, добавя узрелите домати, нарязани и продължете готвенето в режим на гасене, докато доматите няма да позволят сока напълно.
- След около 10 минути, е необходимо да се излее 100 мл. вряща вода, добавете сол на вкус и сезон с горещи подправки, разбърква се и се готви соса на слаб огън с капака прикрито - 20 минути.
- С течение на времето и готови храни, добавете чесън, кайма, разбърква съдържанието на тигана и течността се довежда до леко възпаление и изключите печката.
Обикновено рецепта месо сос за паста на
сос с месо - е проста, сърдечен и вкусни. Това е най-добрият универсален на тестени изделия сос, което е подходящо за много ястия, включително и картофено пюре. Понякога е изумен, че най-вкусните ястия могат да бъдат толкова лесни за приготвяне, и се състоят от най-простите съставки. Доказателство за това е следващата ни рецепта.
доматен сос от мляно месо за паста - гъвкав и лесен рецепта
Съставки: мляно месо - 400 г, лук - 1 глава, моркови - 1 бр, доматено пюре или зрели домати - 100 г, чесън, сол и пипер ..
- В тиган с горещо олио Поставете говеждото, винаги разтягане дървена лъжица, запържете месото до промяна на цвета.
- След това, се добавя на мляно месо фино кубчета лук, настъргани моркови, разбърква се и къкри с капака затворен в малък пожар - 7-8 минути.
- се разрежда доматено пюре кипят в 100 мл топла вода и се изсипва в тенджерата. Spice подправки, нарязан чесън, добавете, разбърква се и да доведе до възпаление. Покрийте капака и намаляване на топлинна енергия за ниско.
- Приготвя чиния 20 минути, като периодично се разбърква, докато течността се изпари и сос от пълнеж не става по-дебел.
Как да си направим сос
доматен сос от кайма - най-съвършен и идеален гарнитура за тестени изделия. На тази основа се подготвят паста nautically. В този случай, вместо доматено пюре, а дори и домати могат да използват доматен сок в пакети, като съчетава с всякакъв предварително приготвен бульон. Много е просто и невероятно вкусни.