Подсушете крутоните за супи - видео рецепти у дома

филийки франзела

Shutterstock

Хрупкави тост на франзела малък диаметър напълно подходящ за дебели супи или пюре с кремообразна текстура.

Необходимо е да се:

250 гр средна част франзела;

80 грама масло;

. 1 чаена лъжичка гранулиран чесън;

1 час. Лъжица Прованс билки.

Начин на приготвяне:

1. Cut франзела на тънки срезове с дебелина 5 mm.
2. стопилката масло в микровълнова фурна или в тенджера на печката, разбърква се с чесън и билки, и чака до разтваряне на пелетите.
3. Изсипете този сос приготвен kruglyashi и ги поставете върху хартия за печене.
4. фурната до 160 ° С
5. Суха това тост за 10-15 минути до златисто, след флип и къкри за няколко минути.

бисквити в микровълнова фурна

изисква от вас да много малък период от време.

Необходимо е да се:

3 филийки хляб за тост;

2 супени лъжици. Руската лъжица горчица;

не остър вкус подправка (суши магданоз, къри, червен пипер, розмарин, и т.н.).

Начин на приготвяне:

1. нарязва на хляба на кубчета, да се смени в стъклен съд за микровълнова мощност 800 W инсталиране и започнете техника за 1 5 минути.
2. Разбърква горчица с избрани подправки в голяма купа, изсипва бисквитите бързо се смесват и се поставят обратно в контейнера за топлоустойчив.
3. ги готвя за 2-3 минути, като се уверите, през прозореца, за да не обгорен.

Сладки крутони

Shutterstock

Perfect комплимент десерт супа.

Необходимо е да се:

1, сладък кок, например, "Свердлов" или "Москва";

30 грам масло;

щипка канела и ванилия.

Начин на приготвяне:

1. Cut кок върху плоски квадрати.
2. Нека маслото да смекчи при стайна температура или се стопи в микровълнова фурна, vsypte канела и ванилия захар.
3. Promazhte крутони Тази смес се използва четка за готвене, поставена върху тава и се суши в пещ загрява до 160 ° С, докато покафеняване от двете страни.

на ароматни чесън крутони

Shutterstock

Можете да се готви в тиган.

Необходимо е да се:

300 грама бял хляб;

3 скилидки чесън;

50 мл растително масло.

Начин на приготвяне:

1. Peel скилидки чесън от обвивката и котлет фино.
2. В калцинира растително масло, растително соте него почти черен и изхвърли.
3. нарязва на хляба на кубчета или на ивици и се пържи в чесново масло, като се разбърква гребло.
4. Ако е необходимо, се поръсва с изсушени билки.

филийки с известни френски лук супа

Те са изработени по специален начин с мека слой от сирене.

Следва да бъде:

4 тънки филийки бял хляб;

40 г твърдо сирене;

20 г масло.

Начин на приготвяне:

1. Разтвори всяка филия хляб с масло, две от които обхваща настъргания сирене и слепи с другите две парчета.
2. крутони пече във фурна при 160 ° С в огнеупорен формата снесени от пергаментова хартия.
3. се потапя в тяхната супа преди сервиране.

Как да си направим домашно приготвени крутони и сирене - на главния рецепта от Одеса кухня Лара Кацов. Гледайте видео!