Кюфтета от пилешки гърди с заквасена сметана - Как да се готви мляно котлети пилешки гърди, стъпка по стъпка рецепти снимки

Моето семейство обича пържени котлети, които никога няма да се откажат от тях. Но дори и любимо ястие понякога искате да разнообразите. Ето защо, често за готвене излезе креативно. Така че, в резултат на моите кулинарни експерименти бяха сочни мляно пилешки кюфтета със заквасена сметана, което дъщеря ми даде сладък, наречена "Yum-Yum". Неговите прости рецепти котлети от пиле със стъпки, за да направите снимка оферта да се готви и щете, защото това не е сложно, но много вкусно.

За плънката се вземат: пилешко филе 1 бр. (600 грама), моркови - 1 бр, лук - 1 бр., 1 яйце, сметана 15% -. 2 супени лъжици. л. с пързалка, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне мляно пилешки гърди котлети

Първото нещо, което трябва да направите, като се започне да се готви, е да се подготвят месото. Така че аз нарязани пилешки ивици и проникна в малки кубчета.

Морковите средни разтриване на ренде, лук melenko смила нож. Можете да посегнат на зеленчуците в блендер.

Всички продукти се смесват в тегловно диск в сурово яйце, внимателно подправено със сол и черен пипер на вкус. За сочност постави в ниско съдържание на мазнини заквасена сметана плънка един, тъй като месото с пилешки гърди сухо. Дайте кайма преливане на 30 минути. Нека promarinuetsya месо.

Време за образуване и готвя банички. Изсипва се в купа със студена вода. Аз мак в ръце и образуват малки банички. Разположено на тиган с олио, предварително загрята. Аз намалете котлона до средно ниво и запържете за няколко минути, за да красива кора.

Това като съблазнителни обърна котлети от пилешки гърди с вкусна име на "Yum-Yum": сладко, с сочни парчета myaska. Дори охлажда тъй като те са вкусни.

Такива нарязан пилешки котлети вкусни комбинирани с всяка гарнитура, независимо дали е от зърнени култури, паста или картофи. Алтернативно, хранени с винегрет или друг растителен салата.