Вкусни бургери от свинско и пилешко - как да се направи котлети от свинско и пилешко месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Burgers - това е не само много вкусна, но и гъвкави, бързи и много лесно ястие. Един от най-честите избори, които правя за моето семейство, то пържоли от свинско месо и пилешки гърди. Тази комбинация дава месо с уникален вкус и сочност. Dish щастлив да яде и деца и възрастни на членовете на нашите семейства. Така че, аз предлагам да се отговори на моята проста рецепта как да се готви сочни кюфтета от свинско и пилешко.

съставки:

• 400 г свинско месо;
• 1 пилешки гърди (филе);
• 3-4 средни лук;
• сол, подправки за месо;
• олио за пържене.

Как да се готви котлети от свинско и пилешко месо

Пригответе всички съставки - свинско и пилешко, нарязани на малки пръчици, лук кора, а също така ще се нарязва на парчета. Месото и лука в месомелачка обрат а. За да кайма е по-лек, можете да усуквате два пъти.

Нарязани съставки се смесват добре, добавете сол и подправки на вкус. Яйце, предпочитам да не се поставя, т. За да. Това прави кайма по-тънки. Напоени хляб не си струва да се добави, че ще направи по-ронлива консистенция и риск, че баничките ще се разпадат в тигана. Както можете да видите, масата е с различна плътност и лепкавост, лъжица, че е лесно да си струва.

Загрява тенджерата и се изсипва достатъчно масло. Очакваме с нетърпение да го правилно затопля и се разпространява котлети върху огън. Ако не знаете как да се образуват котлети или лице за първи път в тяхната подготовка, може да ви помогне моят съвет. Аз се овлажнява ръцете с вода или масло, пиша малко кайма лъжица, го първа топка прави, и след това да го стиска малко, за да получите овална. Аз човъркат краищата, всичко да е чист и изпращане на тиган.

След 5-7 минути прасе-пилешки котлети могат да бъдат превърнати до другата страна. Още 5-7 минути и бургери са готови.

Ако се съмнявате готовността на котлети и искате да хеджира, може да те все още пара. Аз правя това по два начина: или да постави всички готови котлети в тигана, налейте малко вода и се трупа в продължение на 10-15 минути, или на дъното на тенджерата се разпространи тънко нарязан картофи, малко вода, а също и труп.

ми лесна рецепта ще ви помогне само за половин час, за да приготвят вкусни бургери, направени от свинско и пилешко.

минимум съставки и голям резултат. Банички перфектно хармонират с всяка гарнитура, би било подходящо за дневното меню, както и на празничната трапеза. Бон апети!