Lemon меренге с ядки във фурната - как да готвят целувка в дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Аз не знам, който дойде с идеята за разбиване на белтъци и се пече във фурната, но много благодарен на този човек. Начало изпечен целувки във фурната - вкусни торти от прости съставки, любимо лечение за много сладък зъб, а аз сред тях. Орехи любимите десерти представени нов звук, така че основната рецепта, можете спокойно да експериментирате с добавяне на различни съставки. Обичам процеса стъпка по стъпка за готвене да се направи снимка, за да се покаже акценти. Моят подробна и проста рецепта на ваше разположение.

Така че, ние трябва:

- яйчен белтък - 2 броя;

- орехи - 5-7 парчета;

- Захар - 4-6 чл. лъжици;

- лимонена киселина - горната TSP ;.

- ванилия същност - 1 капка;

- масло - 5 грама (в тиган смазване).

Как да си направим меренге у дома

Първото нещо, което да направите, е да се подготвят предварително ядки. За да направите това, орехи разкриват използване Лешникотрошачката или нож. Премахване на ядрата, които трябва да се смила. Парчета от ядки трябва да са малки, така че те, когато засаждане меренге не пожертва дупка сладкарски спринцовка.

Белтъка камшик миксер, докато стабилна пяна. Добавяне на лимонена киселина, ванилия същност и захар. Смесете за около шест минути.

завършен пяна маса добавят нарязани орехи. Бърка гребло. Получените целувки снасят основа за сладкарски изделия спринцовка и земя за печене пергамент. Аз накрая пергамент, така че използва фолио за печене. Тя трябва да бъде предварително намазани с масло.

печене Изпрати целувка в пещта и се пече при минимална температура (около 110-115 градуса) за един час. Имам температура на газа фурна няма друг избор, следователно, се опита да сложи малко, но така или иначе меренге придобие златист оттенък и да се подготвят за около 40 минути. Така че времето за готвене зависи от характеристиките на фурната.

целувки трябва да изстине напълно, след това да ги премахнете от тиган ще бъде удоволствие.

Дял въздух целувка или целувка с ядки на плочи и да варя чай.

вкусни торти ще бъде отлично допълнение към всички напитки. Те имат приятен лимонов аромат ванилия и въздух структура. Ядки правят домашно Меринг здравословна и полезна десерт, който ще е много лека закуска между храненията. Не пропускайте да опитате да се готви с моя лесна рецепта със стъпка по стъпка снимки.