Пържени баници с тиква от безквасните тесто - как да се готвя пай с тиква в тиган, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Есента ни се наслаждава със своите подаръци - пресни и вкусни зеленчуци. Една от любимите ми подаръци тази есен тиква, от това можем да се готви най-различни ястия. Днес имам сладки чай на гладно пържени сладкиши с тиква от безквасните тесто. А просто рецепта с стъпка по стъпка снимки лесно и просто да се направи.

Как да се готви с пълнеж от тиква за пайове

Имаме нужда от:

• тиква - 300 гр;
• захар - 2-3 супени лъжици. л;
• вода - 3-4 чл. л.

Този сладък пълнеж е универсален за всеки печене с тиква и се готви за мен е удоволствие.

тиква, нарязани на малки парчета, поставени в саксия, изсипва се излива захар и вода. Довежда се до кипене и оставете да къкри до пълното изпаряване на водата.

След като цялото количество вода е изпарят, тиквата, за да замъгли вилица и поставете върху плоска чиния, така че да се охлади.

Ако тестото е обвит в горещо пълнене, тя ще се прекъсне.

Как да си направим без тесто с мая за пайове

Не ми харесва мая, много караница и повече вреда на фигурите с тях. Това тесто "shtrudelevym" се нарича по оригинална рецепта. Аз не знам дали това е така, трябва да го пробвате за щрудел, но пържени в тиган торти, той е идеален. Ето защо, аз използвам тази рецепта често, когато се пекат питки с различни пълнежи.

ние трябва да тест:

• брашно - 1 чаша;
• Вода - 4 супени лъжици. л;
• Растително масло - 4 супени лъжици. л;
• сол;
• захар.

За да се започне с смес на вода и масло.

След това се излива пресяват брашно, сол и захар (избраният по желание сума).

На първо място, всички внимателно разбъркайте с вилица, а след това месят тестото на ръка. Правейки това не е трудно, абсолютно не се придържаме към ръцете.

Когато тестото без мая за пайове се смесва, е необходимо да му даде малко почивка на маса под кърпа, само на 15-20 минути.

Как да си направим торта с тиква

Една малка топка тесто разточете тънък състояние. Колкото по-тънък тестото, толкова по търга ще се превърне сладкиши. В средата сложи лъжица тиква пълнене, обвивка.

Fry от всяка страна до златист цвят. По-добре да се започне пържене "бод-нагоре", а след това сладко сок е свършила и ще изгори. Pan смазва масло доста, дори по-добре с четка. Поради наличието на петрол в теста, не се придържаме към ръцете, точилка и тиган.

разпространява банички на салфетка да абсорбира излишното масло.

На сладки пържени сладкиши на безквасните тесто с плънка от тиква готови, можете да ядете.

Есенни пайове тиква-вкусни само студено с чаша топло мляко. Сладко-ароматно, те са дойде за радост на деца и възрастни, няма да остане безразличен. И още един важен момент: тестото и пълнене - пост. Ето защо, напълно подходящ за готвене време на Великия пост и за привържениците на вегетарианска диета.