Тесто с мая за пържени пайове с мляко - как да се подготвят тесто с мая за пайове, пържени, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Много често си мисля за вкусни баници румен детството, което ни препечени с нашата сестра баба. Както е сега, аз се чувствам на незабравимия аромат на сладкиши с черния дроб, зеле, гъби, картофи, месо, ябълка конфитюр. И пълничка мека и тесто с мая за пържени пайове оказа в нашата баба! С желание сподели Babulin рецепта тесто. И стъпките ми, описани в рецептата със снимка ви помага да се види как да се месят тесто с мая за пайове буйни и въздух. Това са продуктите, които трябва да предприемете:

• мляко - стъкло;
• чист "на живо" мая - 25 грам;
• яйце - 1 бр.
• Пшенично брашно - около 450 г;
• Сол - 1/4 чаена лъжичка. лъжици;
• Захар - 1 чаена лъжичка. лъжица;
• Растително масло - за изпичане банички + 1 маса. Spoon тесто.

Начин на приготвяне вкусно мая тесто за сладкиши

За да направите въздух и светлина тесто, не забравяйте да се пресее брашното, за да го обогати с кислород.

По дрожди рецепта тесто в първия етап месят приставката. Първо Грей мляко, но ние не прегрее. В горещо мляко жива закваска може да загуби своята активност. Затоплената мляко добавете захарта и се разтваря парче мек прясна мая.

Млякото пресейте брашното (около 150-200 грама) и се разбърква за да се отстранят бучки. След това, гъба камуфлаж и сложи по-близо до чинията. Някъде след час тестото се увеличи два пъти по снимката.

С настъпването варя пуснати в купа за тестото. Получената течна мая тестото добавете щипка сол, растително масло и една супена лъжица на яйцето.

Сега ние месят тестото, за течност на базата podsypaya пресяват брашно.

Тестото е правилно и цялостно месят удари, така че да е плътно залепен и остана.

Форма тестената топка, покрийте с кърпа ястия. Сега Тестото трябва да престои в продължение на около два часа и изкачване.

Този път ще бъде достатъчно за повишаване на тестото. Ето как снимката се оказа на тесто мая за пържени пайове на последния етап: прекрасна и висока.

Както можете да видите, ми стъпка по стъпка рецепта за тесто с мая за пайове е много проста. Сега можете да издълбае и извайвам тестените вкусни торти с различни пълнежи.

Най такива банички пържене в растително масло в тигана. Можете да бъдат подготвени предварително определен брой различни пълнежи и да ги зареже сладкиши.

Представете си, лицата на семейството му в близост до планина от вкусни и ароматни сладкиши? За всички вас, вкусна послевкус Pyrozhkov и добър апетит!)