Свинско с кимчи на корейски - кимчи като се запържва с месо, стъпка по стъпка рецепти снимки

В един от неговите рецепти, аз казах как да се готви на китайско зеле е много вкусни и пикантни корейски пикантни зеленчуци снек - кимчи. В днешния фото-рецепта Искам да споделя с kulinarka опита си и да каже как да се подготви свинско печено с кимчи на корейски в тиган. Свинско месо, сготвени с кимчи, се оказва много вкусно, умерено пикантен с фин приятен киселинност.

съставки:

• свинско на маса - 600 г;
• лук - 1 бр.
• Растително масло - 30 мл;
• Kimchi - 400 грама;
• Сол - на вкус

За да се подготви вкусна чиния, I избра готвене ниско съдържание на мазнини парче свинско рамото. Ако предпочитате по-bolshii мастна част от свинско месо, може спокойно да го използвате, главното условие за това ще бъде месото е обезкостено.

Кимчи в месото може да се добавя не само прави от китайско зеле, ако искате да експериментирате и свинско печено с кимчи на Дайкон, моркови или краставици.

Като печено свинско в тиган с Kimchi

Така че, първо трябва парче свинско измиване и нарязани на средни парчета (за пържене свинско).

След това, обелени и нарязани лук полукръг.

Загрява тигана, добавете растително масло в него и изпраща пържен лук semiring.

Лука се запържва буквално една минута и добавете към тиган нарязан месо, продължавайки да соте всички заедно на силен огън.

Kimchi на китайско зеле, нарязани на големи ивици, както е показано.

Нарязан закуска от китайско зеле добавяне на месо в тигана, разбърква Скара и продължи, докато варени свинско (приблизително 20 минути).

За сол месо ние пържени с Kimchi вече в завършен вид. Първо се опита ястие понякога се дължи соли, съдържащи се в кимчи dosalivat свинско печено и не се нуждаят.

Свинско печено с кимчи, както обещах, е много вкусно и търг.

подправки, съдържащи се в кимчи, дават месо острота и уникален пикантен вкус, но тя кисело зеле ястие добавя приятен киселинност.

Сервира се с маса пържено свинско с кимчи Аз обикновено с варени макарони или ориз свеж.