Класически яйце тесто за пържене пържоли или риба - как да се готвя тесто у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки
Аз бях търсене на перфектната рецепта за тесто за месо и риба, да експериментира с подправки и състав. И аз го намерих. Ако имате нужда от прост яйце тесто, което ще даде перфектен кора с печено месо или риба, запазват своя сочност, няма да се разпространява, а след това да вземе бележка рецепта. Споделянето на доказан и любимата рецепта със снимки, които илюстрират процеса стъпка по стъпка.
Така че, ние трябва:
- пилешки яйчен (голяма) - 1 единица;
- морска сол - 1/2 чаена лъжичка ;.
- пшенично брашно в / с - 1 супена лъжица. лъжица;
- куркума - 1/4 чаена лъжичка ;.
- смлян черен пипер - 1/3 чаена лъжичка ..
Как да се подготвите за палачинки за яйца пържоли месо или риба
Готови ли сте да започнете с това, че в малък контейнер трябва да бъде лесно да се управлява голямо яйце. Добави морска сол, куркума и черен пипер. Ако няма морска сол в дома, а след това се вземат обичайните. Подправки могат да ползват любимите си, което хармонично допълва вкуса на месо или риба.
Смесете яйчен смес до хомогенност.
Пшеница бяло брашно пресява и се прибавя към смес на яйцата.
отведе за да се избегне образуването на бучки. В този идеален яйце тесто готови за пържене.
Това трябва да бъде само месо (свинско, телешко, пилешко) или риба, нарязани на малки парченца, ако е необходимо, за да отблъсне, сол и да ги натопи в тесто.
Това яйце тесто поддържа отлична форма, не се разпространява, както може да се види в следващата снимка.
Готовият месо или риба в такова тесто ще има златисто кафяво, и се получават в рамките на много сочно и търг.
тефлоново покритие пан Скара позволяват месо тесто без покана към основата на съда и се поддържа целостта на продукта за покритие пържене тесто. Трябва да се наложи да подмените тиган, тъй като тя вече започва да се придържаме по малко от всичко, което се готви на него. ????
Обърнете внимание на рецептата за перфектната тесто и вашите пържоли или риба в тесто винаги са перфектно сочно и много вкусно.