Вятър торти с ягоди - как да се готвя торти с ягоди във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

През пролетта и лятото, един сезон, когато на пазара се предлага сочни и ароматни ягоди често се пекат за домакинските си вкусни торти мая с ягоди в фурната. Как да се пекат тези мъфини торти можете да научите от моите стъпки украсени рецепта със снимки.

за пайове продукти:

• мляко - 300 грама;
• яйца - 3 единици.
• маргарин - 100 г;
• гранулирана захар - 150 грама;
• Прясна мая - 30 ° С;
• нишесте - 20 г;
• -1 ванилин пакет;
• ягода - 200 г;
• брашно - 600 ° С.

Както пекат сладкиши с ягода фурна

Да започнем с това, ние трябва да имаме тесто с мая. Дрожди разтваря в топъл мляко и маргарин, 100 г захар и две яйца, победи в блендер.

След това, сместа от мляко и бита свързване дълбока купа и разбъркайте добре.

Количеството на брашно в горната рецепта на половинки. На етапа на месене на тесто ние ще трябва 300 грама брашно. В малки порции, предварително пресято брашно, смесени в тесто.

След варя избран подходящ за отопление на четиридесет минути. На тази снимка можете да видите как втасалото тесто.

Като прибавим към варя останалите 300 грама брашно, месене на тестото и го даде почивка на петнадесет минути.

През това време трябва да се подготвят плодове за пълнене. Първо трябва да се измие ягодите и извадете си конска опашка.

С цел да се опита да избере дребни сладки ягоди, ако имате големи горски плодове, те трябва да се намали наполовина. Пъстрите ягоди преместени нишесте. Това се прави, за да се гарантира, че при печене сок не излиза от банички, и се проведе в плодовете.

Получаване на образуване банички. От голямо парче тесто се откъсва парчета от ръцете му от големината на топка за тенис. Опитайте се да запазите тестените късове бяха едни и същи, а след това pirozhochki ще изглежда спретнато и propekutsya равномерно.

Откъснати парчета тесто формират една топка в началото, а след това, с помощта на точилка леко ставам в палачинка. В центъра на тортата изсипете една чаена лъжичка захар и се разпространява плънка (2-3 ягоди).

След това, както lepim дундьо на пирожка, но горния си ръб навътре приключи.

Ако сте по-запознати и друг начин за моделиране на пайове може да го използва. В резултат на това пайове имам половината от тигана. Pirozhochki поставете на топло място за около половин час, така че те се качиха.

преди печене смазва използвайки четка яйце готвене.

Внимавайте да не оказва натиск върху тестото не е уреден. Печем мая торти с ягоди ще бъдат в предварително загрята фурна на средна температура в продължение на двадесет минути.

Това са розови и апетитен се обърнахме pirozhochki.

Преди сервиране, за предпочитане, да им позволи да се охлади. Но съблазнителен аромат на прясно печене привлече домакинство ми и една голяма чиния с топли пайове бяха изядени в рамките на няколко минути.

Няколко pirozhochkov аз все още успява да "спаси", за да kulinarka могли да разгледаме в контекста на сладкиши. Снимката показва, че тестото е превърнал меки и пухкави и пълнене, благодарение на нишестето, не възниква.

Като цяло, сладкиши с ягоди в фурната, ние не успяха да слава! Пожелавам на всички вас добър апетит и добро настроение.