Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки
Днес реших да се пекат много вкусни домашни маслена тесто с пълнеж, който е известен като бисквитките Суворов. Тази рецепта е позната още от времето на Съветския съюз, но е и в наши дни в дясно не е на последно място сред най-голямото разнообразие от вкусни рецепти за домашно приготвени бисквитки. И можете да видите това, ако се опитате да се готви с помощта на моите стъпки рецепта декорирани със снимки.
ние трябва да тест:
- 300 грама пшенично брашно / и или допълнително (допълнително I);
- 2 бр. яйца калибър D-0;
- 160 грама меко масло не по-малко от 72, 5% (може да замени крем маргарин 82%);
- 160 грама пудра захар с ванилин.
За крем за пълнене:
- 1 служи тирамису крем;
- 90 грама тъмен шоколад.
За украса бисквитки:
- 190-200 грама тъмен шоколад;
- 2 супени лъжици. супени лъжици кокосови стърготини (може да замени ядки).
Как да се подготвите Суворов бисквитки у дома
маслена бисквитено тесто
Подготовка на като се започне с факта, че ние приемаме мекия маргарин или масло, сложи го в купата и заедно със старт пудра захар, за да победи, докато пухкав и лек.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/3b7a5e3fd028666ed4c91f3295137dc6.jpg)
След това, един въвеждане на яйцата, всеки път, когато ги добро смесване с масата на масло.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/f53999496f0a4628af35b7fba99d7a35.jpg)
След това, се добавят всички изцяло пресяват брашно и тесто микс всичко при ниски скорости. Оказва дебел, но не и стръмен. Снимката показва пръчки на тестото на острието се плъзга надолу и неохотно. Именно тази последователност от него и трябва да получите.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/7b9cce23ee978b05d35e14100669def1.jpg)
Ние смени маслена тесто в сладкарски чанта с дюза, "затворен звездата."
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/08392ecd4010ed4f98ed13146c186663.jpg)
е депозиран под формата на ивици пръти 7 см върху пергамент облицовани печене шахматно.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/cfb9922049738c203b584b948aa59969.jpg)
Otpekaem в предварително загрята пещ при 180 ° С, докато леко тест покафеняване. Имам това отнема 7-9 минути.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/c22722ad2888ee9f1bfcd6913300f81e.jpg)
Крем пълнежи за сладкарски крем тирамису на
ще трябва да използвате крем с плътна текстура, за попълване бисквитки, отколкото получава в рецептата, която ще получите на връзката в списъка на съставките. За да се определи това и да се получи по-стабилна текстура крем Тирамису, I разтопен шоколад и се охлажда до 24 ° С След това ръчно се намеси в стайна температура сметана и бита няколко секунди, за да се получи хомогенност. Сега можете да я поставите в студа до момента, когато ние се тъпче бисквитки.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/61258dec93fd81de13ef1b4f405b74c6.jpg)
adherend пълнеж ще напълно охлажда бисквитката заготовка. Половината запълни със сметана и затвори втората си половина. Премахване на студа.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/ab6848e1cb1f23da4ccd29de0b2a5a08.jpg)
Методи за украса маслена пълнени
Докато ни събра десерт замръзва, ние загряване на шоколада и го охлади до 30 ° C.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/669643e5797170dfd785587cb8c86f4e.jpg)
Вземете един сладкиш от маслено тесто с крем и да го пропуснете в шоколад и бързо извади. Поръсете шоколад кокос или смлени ядки и изпращане на тази оригинална торта на скара се втвърди.
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/6c656b802903e1b283e2ebab1d447e7d.jpg)
Готовите Суворов толерирани бисквитките в чиния и отиват да пият кафе, чай, мляко, или просто да го опитате. ????
![Масленки залепени пълнене - как да се готвя бисквити с пълнеж, стъпка по стъпка рецепти снимки](/images/113/113793/3b972a6e24eea64b66a092713e63b344.jpg)
В изявление от съставките, имам 33 парчета от готовата бисквитка. Всички добър апетит и добро настроение!