Маслено тесто рецепти
Това е една от най-популярните видове бисквитки, които не се дължат на сложността е широко разпространена. Основи на печене първото нещо, което започва с подготовката на точно това, най-прост сладкиш от маслено тесто. Във всеки случай, дори и без опит, резултатът е обосновано и със сигурност не пропусна. Естествено, най-добрият начин винаги е трудно и изпълнено с несигурност, така че да не бъде осуетено в началото на пътя, по-добре да се започне с един прост и безпогрешен метод ...
Как да се готви масленки
За да се подготви сладкиш от маслено тесто е необходимо да се подготви специален тест, под същото име "Санди". Основната структура на тестото за масленки включва:
Първо - това е естествен пшенично брашно, добре, или поне един клас, следвани от масло, което може да се замени с маргарин и т.н. - или техните яйца жълтъци, добре, последната - това е бакпулвер, сода за хляб се използва по-често.
Горният списък със съставки - това е основната структура за ориентация. Това не е забранено да се направят необходимите корекции и допълнения, както и възможност да се направят свои собствени промени. Например, някои от брашното може да се замени с нишесте, фино смлени ядки, а в някои случаи, в зависимост от вида, можете да добавите сметана тесто, мляко или вода.
рецепта домашно бисквитки класически
2, 5 чаши брашно 1 чаша захар, 100 г масло, 100 г маргарин, 2 яйца щипка сол и същото количество сода
Първата стъпка е да се подготви shortcrust сладкиши:
В дълбока купа разбиване на яйца и със захар, индивидуално омекотена масло, маргарин и добавете към обирани със захар, яйце маса.
След това добавете сол и сода, всички внимателно разбъркайте, добавете брашно и бързо се замесва меко тесто.
завършен тесто ролката на топка и се оставя да престои в хладилника за около 30-40 минути.
Освен това, на хладно място, преобръщане на тестото в слой с дебелина 5,4 mm, нарязани от специални фигури плесени.
Лежеше на хартия за печене и се пече във фурна изпратите.
Готвене бисквитки от тесто при температура от 180 градуса в продължение на 20-30 минути.
Рецепта лимон бисквити
и числото 1 1/4 чаши брашно 1/3 чаша пудра захар, 80 г масло, 1 жълтък щипка сода, ванилин, 3 супени лъжици. сметана, настъргани лимонова кора он
Смесете брашното с захар, ванилия и содата на прах. Минава се през сито, добавете масло, яйчен жълтък, изсипете заквасена сметана, добавете лимонови кори и месят масленки тесто.
Тесто промяна в хладилника за 1 час, за да образуват кръгове среден размер, като ги слагат в тава за печене с грес не е необходимо и се пече в предварително загрята фурна на светло розов цвят, при температура 180-200 градуса.
ореховки
1, 5 чаши брашно 2 супени лъжици захар 100 гр масло или маргарин, 2 яйца (по един за покритие), 0, 5 чаши бадем, половин чаша пудра захар
Grind до пухкава пяна едно яйце и масло и захар, добавете пресятото брашно и месите тестото меко и умерено. Споделете с дебелина не тесто за печене смазана.
Смелете бадемите, използващи гофретна да бъде отделен от кората и котлет. Свържете се с яйца и захар и сложи на тестото. Изпрати предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече в продължение на 5 минути. След това извадете и с нож, нарязани на диаманти или квадрати от всякакъв размер. Отново изпрати готви за 15-20 минути, докато омекнат.
Нежните кремаво бисквитки от тесто - Стъпка по стъпка рецепта със снимки
Искате повече? След това се опитайте рецептата за маслени бисквити от тестото, която се топи в устата и възбужда вкуса. Това е най-лесният начин и най-добрата рецепта за домашно приготвени лакомства.
Вкусни бисквити с мармалад
Ронлива малинови бисквитки
Подробна Рецептата за да съответства на чай