Зеленчукова супа с кнедли - как да се готви супа с кнедли - рецепта на баба със стъпка по стъпка снимки

Искате ли бързо да се готви вкусна супа от минимум съставки? Тогава аз предлагам една стара рецепта на супа на баба ми. Нека да се готви вкусно и задоволяване на първото ястие с кнедли, пържени в масло и зеленчуци. Надявам се, че тази рецепта ще ви костюм.

Съставките за дундьо супа в 3 литра пот:

• масло - 45 д;
• крушка - 1 единица;
• кнедли - 300 грама;
• дафинов лист - 2 броя;
• Сол - на вкус;
• нарязан копър - 20 гр;
• картофи - 4 броя;
• моркови - 1 единица;
• подправки за супа - 1 чаена лъжичка.

Методи за получаване на супа кнедли

Въпреки, че нашата супа и зеленчуци, но ние го готвя без традиционните растителни zazharki.

Подготовка започнем с това, ние ври вода за супа. До започне да кипи, ние трябва да имаме време за почистване на зеленчуци (картофи, лук, моркови) и ги нарежете на ивици.

След това, ние ще водни сол, както и изпращане на зеленчуци, за да се готви в тиган (наведнъж).

Освен това, докато зеленчуците са сготвени, ние трябва да се разтвори в тиган маслото и запържете леко кнедлите в него. Тук имаме тази алтернатива ще zazharki супа от пържени кнедли.

Друг плюс, фактът, че кнедлите, преди да добавите към супата ние изпържи, те не се вари мека и желанието да се постигне много бързо.

И така, след като добавите пържене кнедли в тиган за зеленчуци, там сложи подправки и lavrushku. Дайте на супа къкри за още пет минути, буквално, изключете газта и покриване на капака на пот.

кнедли супа трябва да застане покрива с капак десет минути до аромата на подправки и дафинов лист е най-добре разкриват и кнедли идват в готовност, но не изглежда преварен.

Този първи курс, и варени зеленчуци, и кнедли получат много ароматни и удовлетворяващи. Яденето купа с тази супа, той може да направи без другото. Бон апети!