Картофена супа с крутони и салам - Как да направим супа от картофи, стъпка по стъпка рецепти снимки

Всички в семейството ни са много любители на супа, картофено пюре, което ние, по прост, наричаме "Tolchenka". Тази супа, в съчетание с препечени филийки или крутони, произвежда сензация на семейна вечеря в делничен ден. Особено удоволствие да го видя на масата за деца. За това как да направя картофена супа с наденички, кажи ми подробна рецепта, която придружава стъпка по стъпка със снимки, заснети.

Как да се готви супа с картофи варени колбаси

4 големи картофи с общо тегло около 600 грама и обелени ми.

Slice корени големи парчета и се добавя до пота.

Напълнете картофите с вода, така че да бъде над нивото на картофено 1-2 сантиметра. Включете котлона и варете зеленчуците, докато готвят за 20 минути.

Докато база се приготвя супа, кредити на други компоненти.

Лук и моркови за почистване. Shred лук кубчета и моркови на ренде shinkuem. Фрай нарязан в малко масло.

200 грама варени наденици за всички кубчета.

се добавя към растително месен продукт zazharki.

Фрай заедно няколко минути.

През това време нашите картофи са станали много меки. Изхвърлете бульон в отделна купа, но не го излее. Варени картофи Мнемоника tolkushkoy.

За да се избегне образуването на бучки, бульон влиза в пюре на малки порции. Тя трябва да се използва в пълен размер. В резултат на това, ние получаваме доста течна маса.

Към получената картофено пюре добавяне 600-700 грама вода. Сложете тиган на огъня и донесе съдържанието се оставя да заври.

Ние намали супа кипене zazharku и дафинов лист. Сол на вкус и варете в продължение на 5 минути.

В охлаждане супа, картофено маса се утаява на дъното и супа преди хранене трябва да се смесват добре.

Спред "Tolchenku" на чинии и добавете бисквити или препечена филийка.

Сигурен съм, че вкусната картофена супа с крутони и варени колбаси ще задоволи вашето семейство. Бон апети!