Vergunov или пищната дърва за огрев на кисело мляко, сода или мая - как да се подготвят за огрев меки и вкусни - стъпка по стъпка рецепти снимки

Soft, буйни и ароматно Vergunov, дърва за огрев, Hrustik или ушите. Различните хора го наричат ​​по различен начин, но те вкус един. Вероятно мнозина си спомня колко често детето им в подготовката на баба им и искат да се пекат днес дечица или техните внуци. Ако семейството ви рецепта не е запазен, можете да използвате посочени по-долу рецепта на тази вкусна лечение. Действията, предприети снимка, за да помогне пекат дърва у дома бързо и лесно.

съставки:

кисело мляко - 1 чаша;

Яйца - 2 бр;

захар - 1/2 чаша;

мая - 11 грама;

брашно;

ванилия;

растително масло.

Как да си направим дърва за огрев на кисело мляко и мая

Готвенето Vergunov започнем с факта, че кисело мляко леко затоплено, добавете маята, захарта, брашното.

Обикновено такива Hrustik опита бърз ръка и не е необходимо време, за да се сложи за приготвяне на кафе.

Веднага всички съставки, изброени по-горе пробива яйцето.

Желателно е, че те не са студени, обаче, да се грижи не по-малко от един час преди получаване на контрол от хладилника. Добавете брашното, разбъркайте всичко, месят тестото и го оставете да втаса леко.

Вижте: добро дрожди тестото се издига ако поставя в хладилник в продължение на 20 минути и след това се връща на топлина. Останки от всяко тесто с мая могат да бъдат замразени и използвани по-късно или да оставят в хладилника и да използват на следващия ден. Печене на този тест ще бъде много вкусно и пухкави. Сега, вие трябва да ставам тестото, нарязани диаманти, в центъра на който правят надлъжни разрези. Вземете един ъгъл и скролирате през отвора, давайки усукана форма Vergun.

Fry толкова меки дърва необходимо обилно количество горещо масло.

От двете страни.

Плочата е по-добре да не се поставят за източване на остатъчното масло в хартиена кърпа или специално запазени за тази процедура прибори.

Леко охлажда ушите следва да се определят на чиния, поръсени с пудра захар. Delicious прекрасна дърва с конфитюр или мед.

В рецептата, при смесване на тестото, дрождите може да се използва вместо сода. Поради наличието на кисело мляко не е необходимо да гасят. В рецепта определен брой продукти достатъчно 1/2 чаена лъжичка. Това тесто се получава не е по-лошо, отколкото в големи скокове, както и много домакини само дърва и десния обаждане или класически.