Вкусни пилешки гърди пържени в тиган - как да се готви сочни пилешки гърди в тиган, стъпка по стъпка рецепти снимки
Пилешки гърди, приготвена в тази рецепта, се оказва изключително сочно и вкусно. Тя с удоволствие поглъща възрастни, така и деца. Отнасяйте себе си и семейството великолепни ястия, приготвени с помощта на тази рецепта със снимки.
Начин на приготвяне сочен пилешки гърди в тиган
Тайната на това ястие е пълнене. За подготовката му се нуждаем от:
- 1 пилешки яйца;
- 1 супена лъжица растително масло с неутрална миризма;
- 1 супена лъжица картофено нишесте;
- 1 супена лъжица горчица;
- 1 чаена лъжичка сол.
Смесете всички съставки, които получаваме универсална база запълване, което е подходящо за всякакъв вид месо: пилешко, свинско, говеждо и дори месо от диви животни. За да се подготви пилешките гърди да използвам допълнително подправка - "къри". Тя трябва да бъде приблизително 0, 5 супени лъжици.
За пореден път всички микса и ние можем да започнете да добавяте попълнете парчета месо.
Пилешки гърди (I тава 650 грама) на рязане медальони дебелината приблизително 1-1, 5 cm.
Добавянето на месото в маринатата.
Всички разбъркайте добре и получаване на стойката за поне 30 минути.
За да когато печене на месо е сочен, той трябва да се разпредели върху добре нагрява тиган, намазана с растително масло. След изгарянето на масло, по-скоро гъсто лежеше пилето на повърхността готвене.
нулиране капачка. Пожарните пържене гърдите трябва да са над средното ниво. Високите температури няма да пусне сок се изчерпи, оставяйки месото сочно.
Само след 5 минути, пилешките парчета могат да се превърнат. Фрай втората страна, също и под капака затворен.
Пържени вкусно пиле сервира на масата с пресни или консервирани зеленчуци. Бон апети!
Ако парчета пилешки гърди не могат да се поберат в тигана в даден момент, а след това не се отчайвайте, контейнерът може да бъде покрито с капак и да изпрати в хладилника. Месо в пълнене може да се съхранява на долния рафт на хладилника в продължение на до четири дни. Най-вкусно пиле, получен след една нощ експозиция в марината в хладилника, така че, тази рецепта пържени пилешки гърди е идеален за приготвяне на топла закуска за всеки повод или маса Нова година.