Delicious говеждо Строганов от пилешки гърди със заквасена сметана и горчица - как да се направи говеждо Строганов от пиле с брашно, стъпка по стъпка рецепти снимки
Ястията се сервират днес със сос - говеждо Строганов Пиле със заквасена сметана и горчица - за мнозина може да бъде универсална закуска. Тя е подходяща за празничната трапеза, а не подменя в дневното меню. Това колбаси пилешко филе с дебел горчица сметанов сос се отнася до серия от ястия в бързината, която е не само бързо да се подготви, но и изключително достъпни за неговите съставки членки. Месото излиза много сочно и нежен, а заквасена сметана сос перфектно допълва златната кокошка. Стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки ще ви помогне да се готви вкусно говеждо Строганов пилешки гърди със заквасена сметана и горчица правилно, бързо и лесно!
съставки:
- пилешки гърди - 2 единици.
- горчица - 15 ° С;
- сметана - 2 супени лъжици. л.
- подправки - на вкус;
- лук - 1 бр.
- брашно - 1 супена лъжица. л.
- чесън - на вкус;
- Сол - на вкус;
- растително масло.
Как да се подготвите Строганов Пиле със заквасена сметана и горчица
Тъй като подготовката, е необходимо да се почисти лука от люспите, измийте и подсушете пилето с хартия кухненски кърпи. Сушени пилешки котлет на плоча и малко ритъм с чук.
Още отчупени плоча месо, нарязани на тънки ивици за befstroganova.
Загрейте тиган на силен огън бързо запържете пилето до златисто. На този етап е необходимо да се сол месото и се поръсва с подправки на вкус.
Grind лук на малки кубчета.
Извадете месото от тигана и се смесват с горчица.
В същото масло, където печено пиле и лук да се пържи до златисто.
Към сотирани зеленчуци брашно и се запържва малко повече.
подправено със сметана сос и малко количество вода, за да се получи хомогенна и желаната консистенция на храната.
Добави в сметанов сос пържени парчета пилешки гърди и варете, докато кремообразна текстура на ястието.
Сервирайте ароматно пиле Строганов на масата горещо!
завърши месо сос може да се предоставя на картофено пюре, ориз ястия, или растително гарнитура.
Месо Строганов пилешки гърди по-малко калории, отколкото Строганов говеждо или свинско месо. Това колбаси превръща нежна, добро допълнение към абсолютно всяко ястие, която се готви бързо. Предимството на този вариант на готвене е светло кремаво вкус и заведения за бързо хранене - само една четвърт от един час!