Халва от слънчогледови семки - стъпка по стъпка, как да се направи халва от слънчоглед у дома, рецептата със снимка

Халва е считан за един от най-вкусните ориенталски сладкиши от незапомнени времена. Но често, вкусът на халва от слънчогледови семки, които купуваме в насипно състояние, не винаги сме щастливи. За да се насладите на чудесния вкус на този деликатес, готвя халва у дома рецептата. За по-голяма яснота, на всеки етап от подготовката е илюстрирана стъпка по стъпка, за да направите снимка.

За да се подготви халва у дома usloviyahnuzhny следните продукти:

2 чаши обелени слънчогледови семена, 2 чаши грис, 0, 5 чаши слънчогледово масло, без мирис, 0, 5 чаши мляко, 2 чаши захар, 100 г стафиди, ванилия на вкус.

как да се направи домашно халва от слънчогледови семена

Слънчогледовите се запържва до златисто кафяво върху суха тиган.

Към тях през месомелачка.

стафиди изплакнете, се накисва в топла вода в продължение на 20 минути. След това, отцежда и се суши стафиди, напоена хартиена кърпа. Грис в тиган Скара, разбъркване, до златисто кафяво.

пот смес слънчогледово масло, мляко, захар, ванилин.

постави на огън. Оставя се да кипи, докато захарта се разтвори напълно. В сместа, добавете грис и семена. Разбърква се до хомогенност. Добавете стафидите и всичко се разбърква внимателно отново.

За да се разпространи слой от 3-4 см в тиган или тава.

Охлажда се и се поставя в хладилник, за да се втвърди в продължение на няколко часа. Нарежете на парчета а-ла-карт.

Начална халва превръща свеж, с приятен аромат и вкус на слънчоглед. Ще бъдете уверени в качеството и свежестта на готовия бонбони, когато се готви да го себе си. Като взе под ръка една проста рецепта, можете да готвя халва бързо и лесно. Вкусът на готовата екстри ще бъде още по-интересно, ако частично да заменят слънчогледови семки счукани орехи.