Печени пуешки крилца - как да се готвя пуйка крила са вкусни, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Различията в националните кухни се определя не толкова продукти, подправки, които тези продукти са ароматизирани. Днес ние ще се готви пуйка крилата, както би направил в Югоизточна Азия.

За да готвя печени пуйки крила в марината джинджифил-мед, ние се нуждаем: корен от джинджифил, чесън, лимон, соев сос, мед и пикантен дресинг от люта чушка и сухи ориенталски подправки.

Как да се подготвят вкусни пуйка крила

Първо ще подготви маринатата.

Джинджифил и чесън може да бъде нарязан с нож или мелене в chesnokodavke, но това е по-добре да се направи специален поплавък, който няма да загубите нито капка от пикантни сок.

Философията на готвене Югоизточна Азия изисква във всяко ястие, от предястие за десерт, в незаменим присъствието на четирите основни вкуса: солено, сладко, кисело и пикантни. Острота дефинираме джинджифил, чесън и люта чушка. Киселинен дава лимони, сладко - мед и сол - соев сос.

Смесете всички подправки в каша, а това намажете нашите крила.

Кожата и месото крила на пуйка доста гъсти, за мариноване нормален начин ще отнеме поне няколко часа. Намаляване на времето, за да ни някакви специални dorogushchy устройство "вакуум marinator" или "комплект вакуумни капаци за консервиране," с помпа, която може да се купи във всеки магазин за хардуер за ... ами, много смешно пари помогне.

По този начин много бързо, можете да се маринова всяко месо, риба и други продукти. Дори и шишчета от месо или възрастни трудно солени краставици вместо за часове подготвят за само 15-30 минути. Ние просто трябва да разпери криле нашите подготвени подправки смеси, за да ги натъпча в съда, затворете капака и изпомпва въздуха. Под влияние на вакуум порите се отварят и маринатата бързо преминава дълбоко в тъканите.

За да се вземат ефективно процеса, банковите нуждите от време на време, за да се обърнат към маринатата измива всяко парче от всички страни.

Най-много половин час, че трябва да се отвори капака, извадете с много високо качество мариновани крила, сложи ги в намазана тавичка. Има също така да изпращате и марината от буркана - тя ще се превърне в основа за много вкусно сос.

За да се пекат крилата могат да бъдат във фурната, или в multivarka Aerogrill - последният ще бъде най-бързо. Пече се при максимална температура и вентилация в продължение на 10-15 минути от всяка страна.

В средата на печене крила трябва да се обърне и се изсипва сос формира.

Печени пуешки крила готови, когато бистър сок е освободен след спукване с клечка за зъби.

На гарнитура към нашите "Криле на Изтока", пита ронливи басмати ориз, кориандър и целина Зелените, пикантни корейски моркови и нещо кисело: резен лимон, лайм и лъжица кисел сос направен от зелени сливи.

Опитайте се да се пекат този начин и вие и се уверете, че да се хранят тези ароматни и вкусни печени пуйки крила - удоволствие.