Пилешки крилца в соев сос с хрупкава коричка
Всеки знае, че най-вкусните част на пилето - това е крила. Фенове на домашни птици и ценители на вкус е винаги ги избират. И много домашни готвачи имат изпитани във времето рецепта и тайната на тяхната подготовка, те са в състояние да се умело и знам точно как да се пекат вкусни крила във фурната и това, което е най-добрият марината за пиле.
Пиле варени по различни начини. Лесно и обща рецепта на крилете - тя се пържи в тиган, и от друга, по-популярен вариант - изпечен във фурната. И двата метода са обединени от едно нещо - това е марината, която ги прави толкова различни по вкус.
тестени пилешки крилца в соев маринатата рецепта
се изплаква във вода крила, суха и суха кърпа, за да се отстранят възможни остатъци от пера.
Филтрира се през ренде малко количество джинджифил, котлет до същото количество чесън и парче пад на червен лют пипер.
Освен това, необходимостта да се подготви маринатата за крилата:
В дълбок съд, свържете соев сос с растително масло, добавете настъргания джинджифил, нарязания на ситно чесън и чушки, запълването на захар, една чаена лъжичка сол и малко черен пипер.
Разбърква всички съставки.
Важно е! овкусители строго коригира на вкус.
В отделен дълбока купа, поставете пилешки крилца, промива се и се излива приготвената соев маринатата и се разбърква. Покрийте купата и оставете да се маринова за 2 часа.
След 2 часа мариновани пилешки крилца в гореща соев маринатата поставят в един слой върху тава за печене облицована с пергаментова хартия.
Място в предварително загрята пещ и се пече в продължение на 40 минути при температура от 180-200 градуса.
Най-простият и правилната комбинация - това крила и картофи, които могат да се приготвят поотделно или заедно, печени картофи с пилешко месо във фурната.
- Непосредствено преди печене намазка пиле майонеза или крем,
- В марината за домашни птици трябва да добавите една супена лъжица мед и малко горчица,
- Ако многофункционалния фурна, пекат трябва да бъде в режим "грил".
Как да се постигне по-свеж и запечени пилешки
В повечето случаи, пилето мариновани в соев маринатата с масло и мед се получава с хрупкава коричка и апетитни когато не обгръща фолио и не приготвят във втулката.
За идеална златисто кафяво печено птиче месо и птици в ясен, най-разпространеният начин и ще бъде снабден с коричка.