Начало мляко варено наденица в найлоново фолио - как да се направи колбас мляко у дома си, стъпка по стъпка рецепти снимки

Опитвали ли сте да направите варена наденица у дома? Ако не, нека сега да се справят с това доста интересно занимание. Това наденица се подготвя, разбира се, не от държавни стандарти, но се оказва, изцяло натурален и много вкусно. Днес в нашето меню домашно мляко варено наденица в пластмасова обвивка. За да се направи такъв деликатес от свинско нужда филм храна и малко свободно време и всички подробности за готвене кажа рецептата ми с стъпка по стъпка заснето изображение.

Как да си направим наденица мляко у дома

За да се подготви варени колбаси вземе 500 грама свинско филе и 2 малки глави лук.

, за да пропусне тези продукти през месомелачка с фина мрежа. За да кайма е по-равномерно в последователност, тази процедура трябва да се повтаря 2 пъти.

Добавяне на 1 яйце 1 супена лъжица мляко на прах, 1/4 чаена лъжичка черен пипер или пипер смес, и 3/4 чаена лъжичка сол.

месят добре мляно докато постепенно прибавяне на 100 мл мляко 2, 5% мазнини. Процесът на смесване трябва да вземе най-малко 5 минути време. В резултат на това на месото ще се сгъстят и лепкава. Това означава, че можете да започнете да формират колбаси.

В ядлив филм определят точно половината от масата на месото.

Wrap наденица, опитвайки се да се максимизира кайма пресова под филма.

Краищата на обрат и затегнат плътен възел.

За да наденица не е счупено, трябва да се навива обратно в слоя филм 3-4.

изравнителен края на рулото сега е малко вероятно да успее, следователно, да сноп от всяка силна нишка. Можете просто да се възползват от специални силикон кухня снопове, но ръбовете на наденица все още ще трябва да се връзвам на нишка.

Тъй като втората част подправят действат по подобен начин. В резултат на това, ние получаваме две наденици с еднакъв размер.

Една част може да бъде незабавно изпратен към камерата за замразяване. За предварително promorozki използвам нормален дъска за рязане.

Вторият свинско наденица поставя във вряща, леко подсолена вода. Тя ще се вари на среден огън, покрит капак, на около 50-60 минути.

варено продукт разпространение на решето и да го да се охлади напълно.

След това нишката може да се отреже и отстраняване на филма.

Нарежете варена наденица мляко на филийки, и да служи като сандвич на филийки хляб.

Начало млечна наденица от свинско месо, приготвена в пластмасова обвивка, ще украсяват масата по време на закуска, добро за сандвичи и закуски. Домакинствата със сигурност ще оценят усилията ви, защото вкусът на природни продукти, които не може да се сравни с варени колбаси, закупени в магазина.