Домашни пилешки колбаси във филма на храна за деца - как да се готви пилешки колбаси у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки
Ако детето ви е трудно да се хранят, и на всички ястия, предлагани за обяд или вечеря, те са готови да се хранят само хот дог, опитайте се да се готви домашно пиле колбаси, използвайки рецептата ми с подробни стъпки, за да направите снимка. Пролетното вид и форма на това ястие е завладяващ. Децата, разбира се, забелязват трик, но от ядене на този "деликатес" никога не отказват.
Как да се готви пилешки колбаси у дома
За да направите вкусни колбаси за деца в пластмасова обвивка, се нуждаем от пилето. Без значение какво ще се използва, плътта на цяло пилешки гърди или просто. I, за да се спести време, взе 900 грама филе от пилешки гърди.
месо обрат през месомелачка с най-малкото напречно сечение. Също раздробяване голям крушка 1 с тегло около 150 грама.
добавя към мляно пилешки яйчен 1 и 2 супени лъжици грис.
месо Добавете сол вкус и добавяне на 0, 5 чаена лъжичка червен пипер. Замесете старателно кайма.
Сега, можете да направите формирането на колбаси. Аз трябва да кажа, че това е доста трудоемко, но също така и доста интересно, ако не притежавате.
Така че, дъска за рязане облицована с фолио. Моят съвет е, не режат десния край на полиетилена и го правят само когато наденицата се формира от половината. Поставете в средата на 1-2 супени лъжици смляно месо. Размерът на месо зависи колко голям ще направим колбаси. Малки, една хапка, sosisochki много хубав външен вид, но те имат много по-дълго. Аз обикновено увийте дължината наденица на около 10 сантиметра.
нулиране месо свободен ръб и образува дълъг заготовка. Желателно е в този момент, за да се опита да увеличи максимално отстраняване на въздуха изпод филма.
Сега, филмът е отрязана от първичната намотка и обърнем наденица в една тръба.
Краищата накъдряне и обвързване стегнат възел.
Така се процедира с всички пълнеж. В резултат на това аз имам 10 пилешки колбаси.
Половината от тях отидох до фризера за съхранение. Преди това те се нуждаят от promorozit върху плоска повърхност, за да се гарантира, че нашите домашни кучета не губят форма, а на следващия ден те могат да бъдат прехвърлени в запечатан пакет.
Втората част ще се вари. За тази цел в тенджера се вари достатъчно вода, малко я prisalivaem и пуснете в кипяща колбаси Пилешки.
ги готвя на средна температура за 20-25 минути. Кук замразен полуфабрикат ще има 5 минути по-дълго.
Готов колбаси внимателно се разстилат върху гевгир и изчакайте, докато те се охлади напълно. Внимавайте да не изгорите с гореща пара, храната, която е във филма.
След като продуктът е охладена напълно, премахване на филма. По принцип, това е възможно и да се спре, но появата на такива домашни колбаси palely, следователно, те могат да бъдат леко запържени в тиган.
пържени наденички получите хубава "сияние". ????
храна може да бъде всеки гарнитура. Днес имам ориз-елда микс със зеленчуци.
Но по-често аз готвя прости елда със зеленчуци.
домашно приготвени колбаси бизнес, разбира се, неприятно, но какво щастие се чувства майка, когато вижда как щастлив да яде този кулинарен шедьовър на децата си. Опитайте и вие лечение домакинство пилешки колбаси, варено сами у дома. Сигурен съм, че те няма да се хареса само за деца.